Le meilleur moule à gâteau

Dernière mise à jour: 20.06.24

 

Moules à gâteau – Guide d’achat, Classement et Tests en 2024

 

Le moule reste le meilleur compagnon d’un bon pâtissier. La réalisation d’un succulent gâteau passe tout d’abord par le choix d’un équipement méticuleusement sélectionné. Mais pour éviter d’envoyer l’argent par la fenêtre, concentrez-vous sur quelques paramètres comme le matériau de la structure, la forme et la taille ou encore la facilité d’entretien. Toutefois, on n’a pas toujours le temps d’explorer le web, c’est pour cela qu’on vous présente Vicloon en Silicone. Grâce à son matériau de fabrication, il est utilisable avec une température entre -40 °C jusqu’à 230 °C, et comporte un revêtement antiadhésif pour éviter que les préparations collent et surtout pour faciliter le démoulage. Si vous appréciez les modèles en métal, le Decora 0062611 conviendra à vos besoins. Le revêtement en aluminium combine avec brio solidité et transfert uniforme de la chaleur.

 

 

Tableau comparatif

 

Le bon
Le mauvais
Conclusion
Prix

 

 

Produits recommandés

 

Dans cette revue, on mettra le point sur les caractéristiques d’une multitude d’équipements. Vous y trouverez notamment une large variété d’ustensiles en mesure de répondre aux attentes de la majorité des consommateurs.

 

Moule à gâteau silicone

 

Vicloon Moule à Brioche en Silicone

 

Pour vous redonner envie de faire de la brioche et des gâteaux, nous mettons à votre disposition ce moule de chez Vicloon. Conçu avec de la silicone de qualité alimentaire, il ne contient pas de BPA et encore moins de substances dangereuses pour votre santé. De plus, cette matière est appréciée pour sa durabilité, par conséquent le moule peut se conserver longtemps avant que vous soyez obligé de le jeter.

Tous ceux qui ont tenté l’expérience avec cet accessoire affirment leur satisfaction, car le résultat obtenu est satisfaisant. En effet, la forme spirale de ce moule permet d’avoir de beaux gâteaux ronds qui vont faire plaisir aux membres de votre famille. Vous l’apprécierez également pour sa polyvalence afin de correspondre aux exigences de chacun. À l’origine, il est conçu pour faire du gâteau et de la brioche, toutefois il peut aussi servir pour la préparation de desserts ou de gelées.

L’un des atouts de cet accessoire, c’est qu’il est doté d’un revêtement antiadhésif spécial. Ce dernier est adopté sur ce produit afin de simplifier autant que possible le démoulage. Par ailleurs, la flexibilité de cet article facilite davantage cette opération. En ce qui concerne l’entretien, vous pouvez le faire manuellement sans avoir à fournir beaucoup d’efforts, car le revêtement simplifie largement le nettoyage. Sinon, vous pouvez l’envoyer au lave-vaisselle pour gagner du temps.

 

Les pour

Utilisation élargie : La silicone adoptée sur ce produit bénéficie d’une grande résistance à la température. En effet, elle peut supporter entre -40 °C jusqu’à 230 °C. Aussi, elle est compatible au congélateur, au réfrigérateur et évidemment au four.

Hygiénique : La structure de cet article est bien pensée puisqu’il est dépourvu de rainures et de fissures. Par conséquent, les bactéries ne peuvent pas se développer dans ces zones difficiles d’accès. De plus, ceci facilite davantage l’entretien.

Économique : En investissant dans ce moule, vous allez maîtriser vos dépenses puisqu’il est réutilisable. Sinon, il peut être plié ou roulé avant le rangement pour ne pas encombrer votre tiroir de cuisine.

 

Les contre

Usage un peu contraignant : Le gâteau colle souvent et le démoulage s’avère difficile même en mettant beaucoup de beurre et de farine.

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Moule à gâteau professionnel

 

Decora 0062611

 

Quand on fait face à la pléthore de dispositifs sur le marché, on commence à se demander rapidement quel moule à gâteau choisir. De son côté, Decora invite les amateurs de pâtisserie à se pencher sur son équipement à la fois simple et efficace.

En effet, ce modèle revêt une esthétique banale avec sa forme arrondie. Cependant, ses dimensions de 10*15 cm vous offrent une multitude de possibilités en ce qui concerne la nature de vos recettes. Il vous sera d’une aide pratique dans la réalisation de vos génoises, tartes, macarons et bien d’autres encore.

Entièrement fabriquée en aluminium, la structure de cet ustensile convient également pour tous les types d’utilisateurs. Cet élément regroupe d’ailleurs plusieurs atouts à son actif si l’on ne cite que le transfert uniforme de la chaleur pour assurer une cuisson optimale de votre douceur. L’ensemble reste léger et ne risque pas de vous encombrer pendant vos déplacements.

 

Les pour

Design compact : Avec ses mensurations de 10*15 cm, vous pouvez facilement le manipuler et lui trouve un emplacement dans votre cuisine sans qu’il gêne votre espace.

Disponible en diverses tailles : Ce modèle se décline en une panoplie de dimensions. En gros, vous en avez plus d’une dizaine à choisir au moment de l’achat. Il suffit de dénicher celui qui sera en adéquation avec vos attentes.

 

Les contre

Ne passe pas dans le lave-vaisselle : On reproche cependant le fait que ce modèle ne puisse pas se nettoyer à la machine à comparer à ses semblables. Il vous faudra donc procéder à la méthode traditionnelle pour le remettre à neuf.

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Moule à gâteau rond

 

Silikomart 20.180.00.0060

 

Lorsque vous visitez un comparatif sur les moules à gâteau, vous apercevrez que la silicone figure parmi les éléments les plus tendance du moment. En plus du design, elle demeure également intéressante en termes de robustesse. C’est par exemple le cas du Silikomart STF180.

À première vue, on observe une teinte orangée se rapprochant de l’esthétique d’un modèle en terre cuite. L’aspect attire alors immédiatement le regard. Avec sa forme ronde et son diamètre de 18 cm, il vous permettra de préparer des pâtisseries pour un effectif de 4 à 6 personnes.

Ce matériel fait aussi partie des ustensiles compatibles avec les autocuiseurs Cookeo. Ainsi, il vous donne la possibilité d’élargir considérablement vos expériences en termes de recettes. Par ailleurs, il vous assurera un usage hygiénique. Ses composants ne contiennent pas de substances dangereuses pour votre organisme.

 

Les pour

Durabilité de la structure : Ce moule en silicone est bien parti pour prendre une place de choix dans votre cuisine. Selon le fabricant, celui-ci peut subir jusqu’à 3000 processus de cuisson sans s’endommager.

Polyvalent : Cet équipement présente une résistance thermique accrue pour qui’il s’adapte aisément à toutes les machines que vous avez à disposition. Il ne craint pas les fours à micro-ondes et peut également s’utiliser en mode Cookeo.

 

Les contre

Taille unique : Les consommateurs affirment qu’ils aimeraient retrouver ce modèle avec d’autres dimensions pour varier la quantité de leurs préparations.

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Moule à gâteau fantaisie

 

Cosanter Outils de décoration

 

Si vous voulez épater vos invités ou vos enfants lors de vos préparations culinaires, il ne vous reste plus qu’à vous procurer cet équipement pas cher de Cosanter. Bien que le fabricant se trouve loin d’être la meilleure marque de moules à gâteau du marché, ses articles comptent parmi les plus appréciés des consommateurs en raison de leur authenticité.

Pour celui-ci, vous avez affaire à un ustensile regroupant un ensemble de six maisonnettes. La manipulation s’effectue comme sur n’importe quel moule, sauf qu’à la fin du processus, vous obtiendrez des douceurs prenant la forme de ces structures. Ensuite, vous n’avez plus qu’à ajouter votre touche de décoration.

Le modèle est taillé dans de la silicone de qualité alimentaire. C’est-à-dire, sa conception ne présente aucun danger pour votre santé. De plus, il ne se dégrade pas rapidement et reste réutilisable dès que vous l’aurez nettoyé.

 

Les pour

Multifonctionnel : L’usage de cet équipement ne se limite pas seulement à la cuisson de petits gâteaux. Des individus l’emploient également dans d’autres domaines tels que le bricolage ou la création de savons.

Design authentique : Il comporte des cavités sous forme de maisonnette agréable à regarder. Avec cela, vous réaliserez des douceurs à l’aspect hors du commun.

 

Les contre

Prix attractif : Les consommateurs portent des doutes sur son coût relativement moins cher que la moyenne. Ils restent perplexes quant à sa durabilité.

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Moule à gâteau rectangulaire

 

Menz Stahlwaren Vario

 

Acheter son moule demande avant tout mûre réflexion. Cela vous évitera un engagement dans un investissement que vous regretterez après un certain moment d’emploi. Ici, on vous propose le Vario issu d’une fabrication allemande, et par conséquent, présente une robustesse indéniable.

En effet, le revêtement en inox satisfait les utilisateurs. Il ne fléchit pas sous l’action des fortes intensités de chaleur. Ainsi, il ne risque pas de vous décevoir en termes de longévité. Il occupera une place de choix dans votre cuisine, et cela, pour un bon bout de temps.

De plus, il convient à une large variété d’usage. Il vous aidera dans la réalisation de vos douceurs en tout genre, du moment que vous avez besoin de moule à mettre au four. Côté praticité, vous pouvez compter sur son aspect paramétrable. Il vous permettra la préparation de gâteaux de toutes les tailles, des petites jusqu’aux versions XXL.

 

Les pour

Dimensions extensibles : Les mensurations du cadre peuvent être ajustées au niveau de la longueur comme celle de la largeur. De cette manière, vous pourrez facilement concevoir des gâteaux sur mesure.

Robuste : Cet équipement comprend une structure en acier inoxydable. Les utilisateurs estiment que cet élément demeure le plus performant dans le commerce avec ses capacités de résistance.

 

Les contre

Pince de fixation à renforcer : Des personnes remarquent que le mécanisme de configuration manque de stabilité. Vous avez à le consolider régulièrement pour éviter un endommagement précoce.

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Moule à gâteau pour Cookeo

 

Moulinex XA609001

 

Pour les consommateurs qui n’arrivent pas à se décider où acheter un nouveau moule à gâteau, Moulinex leur apporte des notions de réponses avec ce dispositif. Celui-ci fait partie de la catégorie des équipements à la fois compatibles au four, mais également aux cuiseurs Cookeo.

Il embarque une structure en silicone de haute qualité en mesure de supporter les montées de températures sans se dégrader. Il intéresse aussi les utilisateurs par ses capacités antiadhésives. En effet, aucun élément ne reste sur la paroi lors du démoulage. Cela simplifie par la même occasion le processus de nettoyage, vu que vous n’avez pas à produire beaucoup d’effort pour le décrasser.

Au moment de la manipulation, vous compterez sur son arceau qui vous évitera les renversements par inadvertance. Les bords sont élargis pour assurer une meilleure prise en main à la sortie de votre cocotte-minute intelligente.

 

Les pour

Design pratique : Ce spécimen revêt la forme d’un « sceau ». Il comprend une anse permettant un maniement et un transport de l’ensemble tout en limitant les brûlures. Cet élément comporte également une zone bombée qui facilite sa préhension à la fin de la cuisson.

Compatibilité accrue : Cet ustensile s’accommode sans difficulté avec une vaste gamme de cuiseurs programmables Cookeo. La marque les liste d’ailleurs sur le descriptif de l’article.

 

Les contre

À nettoyer avant le premier emploi : Les acquéreurs remarquent une odeur assez désagréable lors de l’ouverture de leur paquet. Cependant, elle disparait après un lavage initial.

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Moule à gâteau Tefal

 

Tefal J 1641014 Delibake

 

Si vous recherchez le meilleur moule pour vos gâteaux, alors il est fort probable que vous en trouviez chez Tefal qui est une marque experte dans ce domaine. Pour vous éviter de longues recherches, nous avons pris l’initiative de vous présenter Tefal J 1641014 Delibake. C’est un produit de fabrication allemande qui jouit d’une grande durabilité. Il faut savoir qu’il est fait avec de l’acier carbone de qualité supérieure.

Idéal pour réaliser toutes vos créations, ce modèle se démarque par la présence de charnière et de ceinture clipsable. Le constructeur adopte ce système dans le but de simplifier l’ouverture et surtout le démoulage. Par ailleurs, le fond est élargi et il comporte aussi des rebords pour empêcher les problèmes de débordement. De plus, il est recouvert par un revêtement antiadhésif permettant d’éviter que les préparations collent. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de bien beurrer toute la surface pour une efficacité optimale.

C’est un accessoire de cuisine pratique à utiliser. Le système de la ceinture est bien pensé pour qu’il soit très maniable. Le revêtement intégré simplifie l’entretien à la main si vous choisissez cette option. Quoi qu’il en soit, ce moule est aussi compatible au lave-vaisselle. Dorénavant, il suffit de laisser place à votre imagination, car Tefal J 1641014 Delibake permet de préparer toutes sortes de gâteaux.

 

Les pour

Volumineux : C’est un moule de grande contenance qui vous permet de faire un gâteau pour 12 jusqu’à 16 personnes. Adapté aux familles nombreuses, il est conçu avec un diamètre de 17 cm pour convenir à toutes vos préparations.

Fiabilité : Tefal J 1641014 Delibake profite d’une construction étanche pour empêcher les fuites. De plus, il résiste efficacement à la chaleur sans se déformer.

Pratique : Afin de gagner davantage de temps lorsque vous recevez des invités, il s’avère possible d’utiliser le fond en tant qu’assiette de service.

 

Les contre 

Rouille : Les acheteurs pensent que ce produit résiste à la corrosion, en revanche ils ont remarqué que l’intérieur du guide de cerclage commence à rouiller légèrement.

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Moule à gâteau licorne

 

RBV Birkmann 214156

 

Lorsque vous êtes à la recherche du meilleur moule à gâteau, il est évident que vous devez prêter attention à son look. C’est dans cette optique que la marque RBV Birkmann se lance en proposant à ses consommateurs cet équipement revêtant le profil d’une licorne. La boîte contient six accessoires qui vous permettront d’en fabriquer plusieurs en une tournée.

Grâce à lui, vous effectuerez sans difficulté des préparations à la forme de cet animal mythique adoré des petites filles. Pour les bambins, l’esthétique figure parmi les critères principaux qui les incitent à déguster la pâtisserie.

Il vous aidera à concevoir des gâteaux cuits à la perfection avec sa paroi en inox. En termes de conductivité de la chaleur, cet élément assure son rôle sans complications. Le pack comprend aussi des recettes sur lesquelles vous pouvez vous référer au cas où vous manquerez d’inspiration dans la réalisation de vos pâtisseries et vos viennoiseries.

 

Les pour

Design hors du commun : Ce moule à gâteau original apportera de l’amusement et de la joie à vos enfants. À la fin de votre activité, vous pouvez leur offrir une douceur en forme de licorne.

Revêtement solide : RBV Birkmann s’est tourné vers l’inox dans la fabrication de cet équipement. Dans le domaine culinaire, cet élément figure parmi les plus prisés pour sa robustesse et sa durabilité dans le temps.

 

Les contre

Manque de descriptif : Des consommateurs sont d’avis que l’enseigne ne délivre pas beaucoup d’informations sur les caractéristiques de cet article. Ainsi, ils ont dû parcourir le web à la recherche de données.

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Moule conique pour gâteau à la broche

 

SelfTek 514PHHO

 

Avec ce lot de chez SelfTek, vous arriverez à réaliser une quantité considérable de recettes en un rien de temps. Le pack comprend un ensemble de 17 éléments dont 15 revêtent une forme cylindrique qui vous permettra la création de plusieurs préparations en simultanée. Comme supplément, vous aurez à disposition un tube de givrage et une brosse de nettoyage.

Ils conviennent pour des usages en tout genre, les aliments à base de pâtes levées, mais également à la conception de desserts de diverses sortes comme les crèmes, les feuilletés, etc.

La structure de ces moules bénéficie d’une composition de qualité supérieure. L’inox qui entre dans leur fabrication ne comporte pas de substances chimiques risquant d’altérer votre santé. De plus, il demeure simple à décrasser, car il est compatible avec le lave-vaisselle.

 

Les pour

Nombre d’accessoires : Ce produit en contient 17 en tout. Cette panoplie de modules vous permettra d’en remplacer en cas d’égarement ou encore réaliser une certaine quantité de préparation en simultanée.

Multifonctionnel : Les formes diverses de ces constituants vous aideront à accomplir une large variété de douceurs que ce soit de la pâtisserie ou des desserts.

 

Les contre

À manier délicatement : Ils possèdent des bouts tranchants. Faites attention pendant leur manipulation sous peine de vous blesser.

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Comment choisir un bon moule à gâteau ?

 

À l’achat de notre équipement, on a souvent tendance à se précipiter sur un comparateur de prix. En effet, ce site de vente nous propose parfois un moule à gâteau pas cher qui attise notre convoitise. Cependant, d’autres critères sont à privilégier dans votre sélection. Si vous ne savez pas par où commencer, suivez notre revue.

Guide d’achat

 

Le matériau de fabrication

Si vous avez l’intention de déterminer comment choisir les meilleurs moules à gâteau de 2024, le premier élément que vous devrez vérifier sur votre futur équipement reste le matériau de fabrication. Ce paramètre n’est pas à prendre à la légère du fait qu’il conditionne en grande partie la bonne réalisation de vos préparations ainsi que votre confort pendant votre activité.

Les modèles en silicone sont aujourd’hui sur le devant de la scène et sont appréciés par bon nombre d’amateurs de pâtisseries et de viennoiseries. Ils sont avant tout facilement accessibles en termes de prix. En effet, vous pouvez vous en procurer même si vous avez un budget restreint. Leur atout principal se trouve au niveau de la commodité à l’emploi. 

Ils se manipulent aisément et pour certains ustensiles, les marques leur intègrent la technologie rétractable. Cette dernière permet une réduction pratique des dimensions de l’objet au moment du rangement pour gagner considérablement de la place. Il s’agit d’une alternative pour les personnes qui ne dispose pas beaucoup d’espace de stockage pour leur matériel de cuisine. Mais aussi, les accessoires en silicone amoindrissent les efforts fournis par l’usager pendant le démoulage. Le revêtement de nature antiadhésif limite la présence de résidu, et cela, sans que vous ayez à graisser ou à huiler la paroi.

De leur côté, les modèles en métal comptent parmi les outils incontournables si vous mettez en avant la robustesse. En inox ou en aluminium, la solidité demeure au rendez-vous. Ils sont résistants face aux chocs thermiques et ne craignent pas non plus les effets de l’humidité ni de la rouille. En termes de polyvalence, ils se trouvent également en pole position vu qu’ils s’accommodent sans difficulté à toutes les catégories de fours. Ils assurent par la même occasion une conduction optimale de la chaleur qui vous permettra la réalisation à la perfection de certains types de préparations.

 

La forme

Dans un guide d’achat pour les meilleurs moules à gâteau, les connaisseurs vous recommanderont également de vous concentrer sur l’apparence de votre futur ustensile. Ici, nous vous proposons des conseils sur la considération du design que les marques vous offrent. Mais pour effectuer une acquisition judicieuse, il vous faudra le sélectionner en fonction de la nature de vos préparations quotidiennes.

Dans le commerce, vous avez largement le choix pour ce qui est de l’aspect. Vous y trouverez notamment presque toutes les formes géométriques à portée de main. Il existe aussi des modèles personnalisés. Ces derniers revêtent parfois un look original ou sortant de l’ordinaire des douceurs classiques. Ils apporteront une touche particulière à l’esthétique générale de votre recette. Si vous envisagez de faire un gâteau pour votre enfant par exemple, vous pouvez opter pour un accessoire à l’effigie de son personnage de dessin animé préféré.

La taille

Si vous souhaitez savoir comment acheter un moule à gâteau d’un meilleur rapport qualité-prix, il est évident que vous ne devez pas sauter la case dimension. Ce critère demeure intimement lié à celui de l’esthétique. Du coup, on se doit de lui porter une attention particulière.

Pour commencer, la sélection des mensurations de votre ustensile dépendra du nombre de personnes qui mangera la préparation. En effet, tout le monde doit avoir sa part au moment de la découpe. Pour le calcul des portions, vous devez tenir compte de l’aspect de votre moule. Pour les spécimens circulaires ou de forme ronde, sachez que les modèles de moins de 22 cm de diamètre sont largement suffisants pour un groupe de 4 à 6 individus. Les dispositifs de 24 cm à 26 cm conviennent pour 6 à 8 personnes. Au-delà de 28 cm, vous arriverez à rassasier l’appétit d’une dizaine de mangeurs de gâteau.

Pour les matériels rectangulaires, vous avez à vous concentrer sur la longueur. Un accessoire de 18 cm de long peut aisément satisfaire 8 personnes tandis que les références de 26 cm et plus conviennent pour une douzaine d’amateurs de douceurs. En tenant compte de ces paramètres, vous parviendrez facilement à identifier quel est le meilleur moule à gâteau du marché en adéquation avec vos attentes.

 

 

 

Questions fréquentes

 

Q1 : Comment graisser un moule à gâteau ?

L’étape initiale de la cuisson de votre douceur consistera à graisser l’intérieur de votre moule, sauf si vous employez un équipement en silicone. Pour commencer, vous devez vous procurer une noisette de beurre que vous disposerez au milieu de votre ustensile. Si vous utilisez de l’huile, versez-en une quantité dans un petit bol. 

Pour le premier cas comme pour le second, usez d’un pinceau pour répartir le liquide uniformément à travers les parois. Assurez-vous d’atteindre tous les recoins pour éviter le collage de votre gâteau sur la structure au moment du démoulage. Pour le beurre, vous pouvez également chauffer le moule. Pendant qu’il fond, vous n’avez plus qu’à le disperser avec votre accessoire.

 

Q2 : Comment mesurer un moule à gâteau ?

Pour connaitre les mensurations de votre matériel, prenez un mètre-ruban ou une règle. Sachez tout de même que l’envergure se mesure à l’intérieur des parois. Pour un modèle de forme ronde, vous avez à disposer votre instrument de mesure bien au milieu afin de déterminer son diamètre. En ce qui concerne les spécimens rectangulaires ou carrés, il suffit de mesurer les côtés.

 

Q3 : Comment réduire un moule à gâteau ?

Afin d’adapter les mensurations de votre équipement avec la quantité de votre recette, vous pouvez utiliser du papier alu. Pour ne pas endommager la forme de votre recette, faites en sorte d’en positionner de part et d’autre, à l’intérieur de votre ustensile. Son épaisseur dépendra des dimensions dont vous voulez bénéficier.

 

Q4 : Comment faire quand on n’a pas de moule à gâteau ?

Le moule n’est pas obligatoire pour réussir un gâteau. Si vous n’en avez pas à portée de main, vous pouvez toujours utiliser une casserole se trouvant dans votre cuisine. Assurez-vous cependant qu’elle soit compatible au four et de préférence, dotée d’un manche amovible pour éviter tout risque de dégradation. Vous pouvez également vous tourner sur les papiers sulfurisés. Il suffit de leur redonner l’aspect que vous souhaitez en les pliant et en faisant attention à leur épaisseur afin que votre pâte ne déborde pas.

 

Q5 : Quelle matière pour moule à gâteau choisir ?

Le choix de la structure de votre dispositif dépendra essentiellement de la nature de vos recettes. Les modèles en fer blanc conviennent par exemple pour les cannelés, des madeleines, des brioches ou encore des tartes. Les matériels en silicone restent prisés pour les préparations individuelles comme les cupcakes ou les muffins. Les spécimens en inox et en aluminium sont relativement polyvalents et peuvent s’adapter à diverses sortes d’ingrédients.

 

Q6 : Comment enlever la rouille sur un moule à gâteau ?

Se débarrasser de la rouille sur vos ustensiles requiert parfois l’usage de la force. Pour y arriver, vous avez à vous doter des équipements adéquats. Les connaisseurs conseillent l’usage d’un papier aluminium, d’un papier abrasif ou encore d’une paille de fer. Plongez votre moule dans de l’eau savonneuse pour humidifier la structure pour ensuite faciliter la disparition de la rouille pendant le frottage.

 

Q7 : Comment nettoyer un moule à gâteau ?

Le nettoyage d’un moule à gâteau demeure un procédé relativement simple à réaliser. Vous n’avez qu’à vous munir d’une éponge que vous imbiberez d’eau savonneuse. Il suffit ensuite de décrasser le revêtement.

 

 

 

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