Les 9 Meilleures Sauteuses de 2023

Dernière mise à jour: 08.02.23

 

Sauteuses: Avis et Comparatif des Meilleurs Modèles

 

Pour les adeptes qui aiment bien s’aventurer dans l’art culinaire, la sauteuse est l’un des ustensiles à ne pas manquer pour mitonner des plats savoureux. Trouver le modèle qui vous attire le plus de par ses qualités semble une mission de longue haleine. Alors voici les produits susceptibles de vous intéresser. La sauteuse Tefal Aroma faite en fonte d’aluminium teinté en noir, ayant une capacité de rétention de chaleur optimale pour une cuisson plus douce, s’adapte à tout type de feu. Le Creuset HA810024 est aussi sélectionné par nos soins pour sa capacité à assurer des cuissons homogènes. Proposé dans un modèle de 24 cm de diamètre, il se dote d’un couvercle en verre qui permet de visualiser son contenu pour mieux contrôler la cuisson.

 

 

Tableau comparatif

 

Le bon
Le mauvais
Conclusion
Prix

 

 

Les 9 Meilleures Sauteuses (Avis & Tests) de 2023

 

Derrière les saveurs succulentes des nourritures, il y a l’existence de la fameuse sauteuse qui en est responsable. Vous pouvez choisir parmi bon nombre de modèles concurrentiels que vous trouvez sur le marché, mais voici une sélection indiquant les meilleures marques qui vont vous intéresser.

 

Sauteuse Tefal

 

Tefal Aroma

  

En vue de repérer la meilleure sauteuse, faites de plus amples connaissances avec le modèle Tefal Aroma. L’atout de cette sauteuse Tefal induction réside principalement sur sa compatibilité tous feux dont l’induction. Comme ça, si l’un vous fait défaut, vous pouvez toujours vous rabattre sur les autres pour vous sauver la mise.

Le spécimen présente un fond épais qui garantit une dispersion uniforme de la chaleur et permet de garder les plats au chaud avant de les servir. D’autre part, son intérieur est recouvert d’une matière antiadhésive qui permet de lutter contre les éventuelles écorchures. Il évite également de faire coller vos aliments, ce qui occasionne  un nettoyage plus aisé.

Par ailleurs, grâce à son couvercle égouttoir pouvant tenir debout vous aurez un plan de travail bien propre. De plus, il est doté de deux becs verseurs qui facilitent le dressage aux assiettes. L’achat de cette sauteuse considérée comme la moins chère ne grèvera pas votre budget.

 

Les pour

Matériau de qualité : Sa constitution à partir de fonte d’aluminium lui confère une grande solidité, ce qui supprime le risque de se déformer à usage répété.

Compatibilité large : Vous pouvez l’adapter à tous types de feu, c’est-à-dire que peu importe votre plaque de cuisson, gaz, électrique, vitrocéramique ou encore induction, on peut toujours l’utiliser.

Prix accessible : Pour un ustensile de qualité et disposant d’une grande performance, vous pouvez l’obtenir à un prix raisonnable.

 

Les contre

Manche chaud : En l’employant, vous risquez de vous brûler à cause de la poignée faite en fonte.

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Sauteuse induction

 

Le Creuset Sauteuse Provençale Anti-Adhérente

 

Cette sauteuse est l’un des matériels de cuisson que vous devriez avoir dans votre cuisine pour réussir tous vos plats en toute simplicité. Fabriquée avec de l’aluminium forgé anodisé et endurci, elle permet de préparer la plupart des recettes. Elle se dote d’un revêtement antiadhésif à 3 couches qui est dépourvu de PFOA pour un usage sûr dans le domaine alimentaire. Ce qui rend encore plus intéressante la conception de ce produit, c’est que le revêtement recouvre à la fois l’intérieur et l’extérieur.

Proposée avec une garantie à vie, elle bénéficie d’une bonne solidité qui devrait vous rassurer sur sa durabilité. Cet article est composé d’une sauteuse ronde de 24 cm de diamètre avec un couvercle en verre. Profitant d’un usage élargi, elle s’adapte également à toutes les sources de chaleur que vous utilisez même à induction. De plus, il est possible de l’envoyer au four pour parfaire la cuisson, en revanche faites attention à ne pas dépasser les 220 °C.

Ce modèle est doté de poignées rivetées en inox pour une manipulation sécurisée et agréable. Le système de poignée froide est très intéressant pour prévenir les risques de brûlure. Pour éviter de rayer le revêtement, il est fortement conseillé d’employer des ustensiles faits en bois, en plastique ou en silicone. De plus, le couvercle transparent est très pratique pour vous permettre de surveiller la cuisson sans avoir besoin de l’ouvrir.

 

Les pour

Efficacité : Grâce à l’utilisation de l’aluminium pour la fabrication de cette sauteuse, elle profite d’une répartition uniforme de la chaleur afin d’obtenir une cuisson homogène. De cette façon, vous aurez des plats délicieux et savoureux.

Cuisine saine : C’est un matériel de cuisson qui nécessite très peu ou même pas de matière grasse. Grâce à l’usage de cette sauteuse, vous bénéficiez d’une alimentation plus saine.

Entretien : Pour gagner du temps et éviter les contraintes, sachez que ce produit est compatible au lave-vaisselle. En revanche, le nettoyage manuel avec de l’éponge non abrasive est recommandé pour préserver le revêtement.

 

Les contre

Rayures : Au bout de quelques jours d’usage de cette sauteuse, quelques clients remarquent une rayure alors qu’ils utilisent des cuillères en silicone et en plastique.

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Sauteuse Inox

 

Bekaline 12065264

 

Comment choisir les meilleures sauteuses de 2023 ? Pour pouvoir cuisiner quotidiennement comme un chef, choisissez les ustensiles de cuisine professionnels. Parmi eux, cette sauteuse semble la plus performante si l’on se réfère uniquement à la composition. L’acier inoxydable de haute qualité qui la compose est réputé pour sa bonne présentation, son ergonomie et aussi pour la cuisson idéale en résultant.

Ce récipient est pratique, car non seulement il est facile à nettoyer, mais aussi il possède une capacité assez grande de 3,2 l. Cette dernière permet de cuire des repas en grande quantité.

En plus d’être résistant, l’acier est un bon conducteur de chaleur et un conservateur idéal de température. La référence pas chère a été conçue pour s’adapter à tous types de feux même la plaque à induction. Inutile d’en racheter alors si vous décidiez de changer de cuisinière. Cet accessoire démontre une certaine robustesse, car il n’est pas entièrement composé d’acier, mais recouvert à l’intérieur d’un téflon et d’une matière qui ne s’en éloigne pas.

 

Les pour

Entretien facile : Grâce à sa surface extérieure et intérieure lisse, il est d’autant plus facile de la laver avec n’importe quel produit que vous avez sous la main.

Grande capacité : Ce modèle dispose d’une contenance de 3,2 l. Ainsi, il est susceptible d’accueillir la ration de 3 personnes.

Durabilité : De par sa matière de conception, il est possible que vous vous en serviez pendant des mois voire même des années.

 

Les contre

Matériau non conforme : Certains clients craignent que l’intérieur ne tienne pas aussi longtemps que l’extérieur.

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Sauteuse Tefal Ingenio

 

Tefal Ingenio Expertise

 

Pour répondre à la question quelle est la meilleure sauteuse du marché, Tefal vous offre l’opportunité de redonner goût à vos plats faits maison. Non seulement ce modèle de la marque possède de multiples fonctions, mais aussi il s’avère pratique. Grâce à cela, les cuissons de vos aliments seront une belle réussite.

L’exemplaire est doté d’une poignée amovible s’adaptant aux différents éléments du kit qui l’accompagnent. Ça permet aussi de gagner de l’espace lors de son rangement. Il suffit d’un seul geste pour l’enlever ou pour la remettre. Ce modèle résiste bien aux rayures avec son revêtement Tefal.

En plus de cela, les concepteurs ont tenu à aider les moins talentueux en cuisine, et mis en place une technologie ingénieuse appelée « Thermo-Spot », qui consiste à gérer convenablement la température. Lorsque la sauteuse est prête, le fond devient monochrome. L’exemplaire s’adapte aussi à tous les feux y compris l’induction. Après utilisation, le nettoyage ne posera pas de problème, car il est facile à nettoyer et passe même dans le lave-vaisselle.

 

Les pour

Facile à ranger : Grâce à sa poignée amovible, cette poêle est facile à empiler et vous permet d’avoir plus d’espace.

Solide : Elle est dotée d’un revêtement de qualité qui empêche les aliments de coller ainsi qu’un couvercle solidement conçu.

Nettoyage peu contraignant : Vous la laverez avec aisance puisqu’elle a une poignée démontable et passe sans souci dans la machine.

 

Les contre

Fragile au niveau de la poignée : Plusieurs usagers ont remarqué qu’elle s’usait au fur et à mesure qu’on l’utilise.

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Sauteuse professionnelle

 

Fissler Original-Profi collection sautoir

 

Lorsque vous ne savez pas encore quelle sauteuse choisir parmi les différents modèles que vous avez repérés, nous conseillons d’opter pour le Fissler Original. Adapté aux amateurs en cuisine, il est conçu à partir d’acier inoxydable 18/10 qui procure une plus grande résistance aux rayures ainsi qu’aux traces d’eau. Bénéficiant d’un diamètre de 24 cm, ce faitout offre également une contenance totale de 4,6 L. Grâce à sa qualité de fabrication, il permet de cuisiner tout en maîtrisant la consommation d’énergie.

Permettant d’avoir des préparations bien savoureuses et juteuses, ce sautoir comporte deux grandes poignées faites avec du métal froid. Grâce à ce matériau, ces éléments ne chauffent pas sous l’effet de la chaleur pour que vous puissiez déplacer le récipient en toute sécurité sans vous brûler. De plus, le Fissler Original s’accompagne d’un couvercle qui assure une fermeture hermétique du faitout afin de conserver l’humidité et la chaleur à l’intérieur pour une meilleure qualité de cuisson.

Le Fissler Original est également privilégié dans de nombreux foyers, car il procure une grande praticité d’usage pour que vous puissiez cuisiner confortablement. Pour ce faire, l’intérieur du récipient se dote de graduations permettant de bien doser les liquides que vous utilisez durant vos préparations afin de réussir toutes les recettes. Le fabricant a aussi voulu intégrer un bord verseur pour éviter d’en mettre partout lorsque vous souhaitez verser du liquide.

 

Les pour

Polyvalence : Offrant une grande adaptabilité à l’usage, ce sautoir est doté d’un fond « cookstar » qui a été encapsulé et soudé sous pression pour être compatible avec toutes les plaques de cuisson que vous utilisez. Cette conception garantit une montée en température rapide, une diffusion uniforme de la chaleur ainsi qu’une économie d’énergie non négligeable.

Efficacité : La fonction « condensation-plus » intégrée au couvercle fait retomber automatiquement la condensation dans le récipient pour un résultat plus aromatique et fondant.

Praticité : Le Fissler Original permet de mijoter des plats au four. Pour son entretien, il est aussi compatible avec le lave-vaisselle afin de réduire les contraintes de nettoyage.

 

Les contre

Le prix : La qualité de ce sautoir a un coût qui est non négligeable, en effet son achat constitue un investissement assez important.

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Sauteuse en fonte

 

Carl Victor CV-D28WG

 


Si vous avez un doute sur comment acheter une sauteuse d’un meilleur rapport qualité-prix, ce modèle vous en libère. Cette poêle a été fabriquée en Suède avec de la fonte et du bois.

Ses composants lui offrent une garantie de vie nettement supérieure comparée à ses semblables. De plus son utilisation est plutôt simple, car l’appareil peut être employé sur tous les fourneaux de cuisine y compris ceux à induction.

Vos fritures ainsi que vos mijotages seront bien réalisés puisque la chaleur est répartie constamment sur toute la zone du fond. Qui plus est, ce spécimen dispose d’un manche assez long en bois qui vous protège de tout risque de brûlure et d’un couvercle en verre permettant de surveiller la cuisson à tout moment.

 

Les pour

Design magnifique : À la vue de ce spécimen, beaucoup sont tombés sous son charme. Grâce à sa forme bien définie avec une finition impeccable, vous apprécierez cette touche de déco dans votre cuisine, en rajout du joli couvercle en verre qui lui donne un aspect plus élégant.

Durabilité : Construit à partir de la fonte qui est un métal à base de fer résistant, l’ustensile peut durer un certain temps.

 

Les contre

Ustensile massif : Avec un poids de 4 kg, ce produit pèse lourd, ce qui entraîne une difficulté quand on le déplace depuis le feu vers la table.

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Sauteuse Lagostina

 

Lagostina Tempra inox sauteuse

 

Choisir la meilleure marque de sauteuses est essentiel si vous souhaitez acquérir un ustensile de cuisine fiable. La Lagostina Tempra est justement privilégiée dans ce classement puisqu’elle profite d’une conception durable. En effet, cette sauteuse est fabriquée avec de l’acier inoxydable 18/10 de qualité alimentaire. Ce matériau est bien épais, par conséquent il possède une très bonne résistance à la haute température et à toutes les conditions d’usage. D’ailleurs sa garantie de 25 ans le prouve très bien.

Les acheteurs privilégient cette sauteuse, car sa contenance est suffisante pour une grande famille. En effet, elle bénéficie d’un diamètre de 26 cm avec une capacité de 4 L. De plus, elle s’accompagne d’un beau couvercle en verre qui ajoute de l’élégance à l’ensemble. Ce composant permet aussi de surveiller plus facilement la cuisson des plats. La Lagostina Tempra comporte également des poignées rivetées en silicone pour déplacer la sauteuse sans se brûler, car ce matériau possède une bonne résistance à la chaleur.

Dès l’ouverture du carton, cette sauteuse séduit le regard par son design raffiné. L’association de l’acier inoxydable, du verre et de la silicone permet d’avoir un effet très élégant. De plus, cet ustensile profite d’une finition polie à effet miroir qui renforce son côté esthétique. Cela dit, la Lagostina Tempra est très confortable à utiliser, elle peut facilement trouver sa place dans toutes les cuisines.

 

Les pour

Efficace : La Lagostina Tempra est dotée d’un fond épais « Lagoseal » qui améliore la rapidité de la montée en température. De plus, cet élément permet de répartir de façon homogène la chaleur pour une cuisson bien uniforme.

Multifonctionnalité : Cette sauteuse peut s’utiliser sur tous les types de feux, incluant l’induction. Il est même possible de la faire passer au four jusqu’à une température de 220 °C.

Commodité : Face à la compatibilité de cet ustensile au lave-vaisselle, il se nettoie facilement. Les poignées intégrées procurent aussi une prise en main sûre et agréable.

 

Les contre 

Colle un peu : La sauteuse a tendance à accrocher, par conséquent il est nécessaire d’utiliser un peu de matière grasse et de ne pas mettre le feu trop fort.

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Sauteuse 28 cm

 

Kamberg 0008027

 

Avec un diamètre de 28 cm, cette sauteuse en fonte d’aluminium ne se déforme pas et permet de bien répartir la chaleur. Elle est d’ailleurs réactive au changement de température. De plus, elle est revêtue de matière anti adhérente façon pierre de 3 couches qui empêche les aliments de coller à la cuisson et qui limite l’utilisation de matières grasses. Avec une hauteur de 7.5 cm, cette poêle est adaptée à l’induction, à la vitrocéramique, au gaz ou à la plaque électrique.

La série garde l’originalité du goût des aliments. Elle est équipée d’un couvercle en verre à travers lequel on suit de près l’évolution de la cuisson. Par ailleurs, elle est munie d’une poignée amovible qui facilite son rangement et vous permet de la mettre au four.

Par ailleurs, le produit reste facile à nettoyer à la main ou au lave-vaisselle. Il ne contient pas de substances nocives comme le plomb ou le cardium pouvant engendrer des maladies graves chez les consommateurs à la longue.

 

Les pour

Excellent rapport qualité-prix : Il affiche une efficacité qui ne laisse pas à désirer. De plus, c’est une marque et un modèle de qualité vendu à prix abordable.

Très pratique : Avec sa taille large et profonde, mais surtout sa légèreté, cette sauteuse permet de cuisiner plus facilement. De plus, à cause de cela vous pouvez en faire usage fréquemment.

 

Les contre 

Se raye facilement : La matière de revêtement qui sert d’anti adhésif se raye facilement au contact de métal. Dans ce cas, il est conseillé d’utiliser une spatule en bois.

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Sauteuse de Buyer

 

De Buyer Affinity

 

Choisissez bien où acheter la meilleure sauteuse telle la Buyer Affinity. Doté d’une couleur argentée et d’un design élégant, cet accessoire favorise une bonne présentation sur table. Ce modèle a été conçu avec de l’acier inoxydable et de l’aluminium. Il réunit alors plusieurs atouts dont la montée rapide en température, la solidité et la légèreté. Sa manipulation n’en sera que plus agréable.

Avec un diamètre de 24 cm et une capacité de 3 l en totalité, la sauteuse est employée par plusieurs cuistots dans de grands restaurants. En effet, celle-ci s’adapte à plusieurs sources de chaleur y compris l’induction, la céramique et même le four. On a plus de possibilités quant à la manière de cuisiner entre 4 murs ou dehors en plein air.

Vous n’aurez plus de soucis à vous faire concernant la garantie, car plusieurs acheteurs ont confirmé sa longue durée de vie. De plus, la température évolue rapidement au contact de l’ustensile avec le feu. Celui-ci cesse de cuire immédiatement lorsqu’on le met hors du feu. Ainsi, vous aurez des plats à la bonne consistance. La référence se nettoie facilement avec n’importe quel détergent que vous utilisez et passe sans problème dans un lave-vaisselle. Cela dit, nous recommandons toujours ceux doux pour la préserver le plus longtemps possible.

 

Les pour

Tous feux : Cet accessoire de cuisine a été conçu pour s’adapter à tous types de feu incluant l’induction. Il sera plus simple à accommoder au type de feu que vous possédez.

Légèreté : L’acier inoxydable et l’aluminium ont été combinés pour former ce produit. Il pèse à peine, ce qui vous rend à l’aise pendant son utilisation.

 

Les contre

Coût onéreux : Même s’il remplit toutes les caractéristiques qui font un modèle de qualité et de performance, son prix assez cher pose un blocage pour certains.

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Comment choisir une bonne sauteuse ?

 

Apparemment, les producteurs de sauteuse ne cessent d’apporter des innovations à leurs produits, car il est question de concurrence sur le plan commercial. Vous vous demandez peut-être comment acheter les meilleures sauteuses de 2023 avec toutes les innovations qui ont vu le jour depuis. Pour en choisir une, il y a certains critères à ne pas négliger.

 

 

Guide d’achat

 

Le matériau

Le choix des acheteurs de sauteuse devra tourner autour de la matière première avec laquelle elle est confectionnée. Il est d’autant plus crucial de savoir cela afin d’envisager sa durabilité ainsi de pouvoir apprécier son esthétique. Un guide d’achat pour les meilleures sauteuses vous dira qu’il n’y a rien de mieux que l’inox.

En général, les matériaux qui constituent souvent une sauteuse sont l’inox, l’aluminium et le cuivre. L’inox est une matière qui présente une grande robustesse. Ainsi, elle promet une longue durée de vie à vos ustensiles même si vous les utilisez tous les jours. Ce type supporte bien les petites agressions du quotidien sans laisser des traces de rayure. De plus, il a un joli design qui se combine avec tous les autres accessoires de votre cuisine.

Quant à l’aluminium, sa particularité repose sur sa légèreté qui facilite son déplacement d’un endroit à l’autre et qui ne fatigue pas lors de la cuisson. Il ne faut pas non plus nier que ce corps possède une assez grande résistance. Côté design, il peut être élégant au fur et à mesure qu’on en prend soin.

Et finalement pour le cuivre, l’avantage de ce matériau de constituer une sauteuse, c’est qu’il conduit bien la chaleur sur toute la surface du fond. Ainsi, il permet d’offrir une cuisson plus homogène.

 

La capacité

En jetant un coup d’œil sur ce comparatif, vous verrez que la capacité fait partie des critères à prendre en compte lors de votre achat. En effet, s’il y en a trop dans la sauteuse, votre plat risque de ne pas cuire, s’il n’y en a que très peu, ce serait un gâchis par rapport à son gabarit. Il est vraiment important de vous informer sur cette référence pour éviter que vous vous trompiez sur l’apparence de la sauteuse, car il arrive parfois qu’à première vue elle puisse paraître grande, mais la contenance ne convient pas.

Il faut savoir que dans la plupart des cas cette capacité est représentée en litre, mais il y en a qui évoque le diamètre afin que vous puissiez mieux appréhender la quantité à verser dans votre préparation. Si possible, orientez-vous sur un modèle ayant une contenance qui vous permet de gagner du temps. Il est nécessaire de bien comparer chaque capacité des différentes sauteuses.

 

L’entretien

Veillez bien à ce que la sauteuse soit conforme à l’hygiène, c’est-à-dire qu’il faut que vous la gardiez propre avant et après toute utilisation. L’entretien est alors une chose qu’il ne faut pas laisser de côté. Les consommateurs n’apprécient généralement pas les modèles trop contraignants à nettoyer, qui exigent des produits spécifiques, ou beaucoup d’attention à l’usage.

Il est recommandé de vous focaliser sur un modèle qui dispose de matières antiadhésives dans l’intention de ne pas vous fatiguer à récurer le fond pour ôter les restes d’aliments. Ou encore, optez pour celui qui est susceptible de passer au lave-vaisselle, ainsi vos tâches seront réduites. Pour être plus sûr de vous, choisissez bien où acheter une nouvelle sauteuse.

 

 

Le prix

Le critère de prix est un point important qu’il faut également considérer. Quand vous faites vos achats, soyez attentif au coût. En effet, si vous voulez acquérir un modèle haut de gamme, il faut s’attendre à un prix onéreux. Et comme ils sont de plus en plus chers, réservez à votre future acquisition un budget assez conséquent.

Par contre, les spécimens ayant une assez bonne qualité reviennent à beaucoup moins. Vous pouvez vous rapporter à un comparateur de prix pour vous informer plus précisément sur les tarifs actuels.

 

 

 

Questions fréquentes

 

Q1 : Comment utiliser une sauteuse ?

Pour bien utiliser une sauteuse il est nécessaire de suivre ces quelques conseils. D’abord, si vous voulez cuire de la viande nous vous recommandons de choisir les morceaux assez maigres pour éviter que l’ustensile absorbe une grande quantité de lipides. Cela risque de le dégrader. Par ailleurs, le mieux est d’utiliser un modèle en acier inoxydable avec un revêtement antiadhésif et un fond plus épais. Respectivement l’un évite le rajout de substance grasse pour la dorure de vos aliments et l’autre provoque un excédent de chaleur qui permet de bien les cuire correctement même sur un feu plus doux. Vous pouvez ajouter des épices et des herbes afin d’alléger les matières grasses et avoir un goût savoureux.

 

Q2 : Comment faire des pommes de terre à la sauteuse ?

En premier lieu, il faut chauffer de l’huile dans la sauteuse puis y mettre les pommes de terre bien épluchées et coupées selon la forme que vous voulez. N’oubliez pas d’ajouter du sel, du poivre ou d’autres épices de votre choix puis mélangez le tout à l’aide d’une cuillère en bois et mettez le couvercle. Enfin, mettez le thermostat sur le  niveau maximal pour les faire cuire durant 15 min en les retournant à chaque 3 min passées pour éviter toute adhérence.

 

Q3 : Sauteuse neuve qui colle, que faire ?

Certes, avoir une sauteuse neuve qui colle est une vraie galère. Pour enlever les résidus qui restent accrochés, il suffit d’y verser 5 ml d’une solution de bicarbonate de sodium puis de surchauffer jusqu’à ébullition afin de bien dissoudre le contenu. Après vous pouvez vous servir d’une éponge à récurer pour finaliser le nettoyage.

 

Q4 : Quelle taille de sauteuse choisir ?

En ce qui concerne la taille d’une sauteuse, cela dépend essentiellement de la quantité de nourriture que vous allez cuire. En effet, si vous comptez nourrir un bon nombre de personnes, l’idéal c’est d’utiliser celle qui a une grande contenance (30 cm de diamètre ou 4.5 l et plus). Par contre, prenez celle de petite taille (20 cm de diamètre ou 1 à 2 l) si vous voulez cuisiner pour une ou deux personnes.

 

Q5 : Quelle différence entre wok et sauteuse ?

Le wok et la sauteuse sont deux ustensiles de cuisine issus de la poêle, mais en version plus rénovée. Toutefois, ils ont chacun des détails infimes qui différencient l’un de l’autre. En effet, le wok est un accessoire d’origine asiatique tandis que la sauteuse est une invention européenne. Le premier prend une forme de demi-sphère avec deux poignées ou un manche long permettant une cuisson uniforme des aliments comme la sauteuse. La cuisson à la vapeur y est aussi disponible ainsi que les fritures.

Quant à la sauteuse, son inventeur s’en est inspiré pour les plats mijotés. Bref, le wok est loin d’avoir la capacité de préparation que la sauteuse possède grâce aux différents matériaux d’élaboration.

 

Q6 : Quand utiliser la sauteuse ?

En général, on fait appel à une sauteuse quand on a des plats à mijoter. En effet, une sauteuse est d’autant plus pratique pour cuire les aliments avant de les sauter ou mijoter à l’exemple des légumes à la poêle, d’une ratatouille, ou d’un sauté de veau.

 

 

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Sauteuses – Guide d’achat, Classement et Tests en 2023

 

Pour les passionnés d’art culinaire, la sauteuse se trouve être l’ustensile incontournable pour mijoter toutes sortes de plats succulents et réussir à coup sûr toutes ses recettes. Décider pour tel ou tel modèle n’est cependant pas une sinécure tellement ils sont nombreux à être proposés sur le marché. En prenant connaissance des critères de sélection mentionnés dans notre guide d’achat, vous arriverez à vous en sortir facilement. D’après nos statistiques de vente et la compilation des avis client, certains modèles devraient attirer particulièrement votre attention. La sauteuse 3495.24 Twisty de chez De Buyer est fabriquée en acier inoxydable brillant du plus bel effet. Son fond sandwich (inox-cuivre-inox) assure une répartition homogène de la chaleur. Vous pouvez l’utiliser sur tout type de feu, y compris sur les plaques à induction. Cette autre sauteuse, la Natural Cook Professionnel Multicouches est, comme son nom l’indique, destinée aux professionnels mais son coût avantageux la met à votre portée. Elle est faite de céramique granité, recouverte de 3 couches anti-adhérentes de 5mm. Son manche amovible facilite grandement son rangement et son nettoyage au lave-vaisselle.

 

 

Comment choisir une bonne sauteuse ?

 

Face à la rude concurrence sur le marché, un grand nombre de fabricants de ce produit perfectionne de plus en plus leur sauteuse. Ce qui rend un peu difficile d’en choisir un, notamment si vous ne connaissez pas sous quels critères il faut choisir ce produit. Dans ce guide d’achat pour les meilleures sauteuses, nous allons vous parler de 3 principaux critères de choix de ce produit à savoir le matériau, la contenance et l’entretien.

 

Guide d’achat

 

Le matériau

Le matériau qui constitue une sauteuse est un critère de choix important étant donné sa capacité à déterminer la durée de vie de ce produit et son élégance par rapport aux autres matériels de votre cuisine. En apprenant les informations susceptibles d’influencer votre décision d’achat, vous pouvez reconnaître comment acheter une sauteuse d’un meilleur rapport qualité-prix.

L’inox, l’aluminium et le cuivre sont les matériaux qui composent couramment une sauteuse. L’inox est connu par sa résistance si bien que vous pouvez prévoir de l’utiliser pendant des années. Il est élégant et s’adapte souvent à l’esthétique de l’ensemble des ustensiles d’une cuisine. En optant pour un modèle fait essentiellement de ce matériau, vous ne craignez pas les rayures et de le voir ternir avec le temps qui passe. L’aluminium se caractérise aussi par sa résistance et par sa légèreté qui facilite la prise en main de l’ensemble de ce produit. Son design peut être élégant ou non selon la délicatesse avec laquelle la sauteuse a été fabriquée. Pour ce qui est du cuivre, lorsqu’il constitue une sauteuse, il garantit une meilleure circulation de la chaleur. C’est le principal intérêt de l’utiliser. La sauteuse permet de cuire uniformément vos nourritures grâce à cette qualité du cuivre.

 

La contenance

La contenance d’une sauteuse vous permet de savoir ou d’avoir une idée sur la quantité de nourritures que vous pouvez cuire lors d’une seule préparation. Il vaut mieux que vous adaptiez cette mesure à votre habitude de vie et à la diverse possibilité d’utilisation que vous envisagez de faire de la sauteuse. Après cela, vous êtes libre de vous focaliser sur un comparateur de prix.

Cette contenance est exprimée en litre, mais certains descriptifs indiquent le diamètre d’un modèle donné pour que vous puissiez estimer la quantité d’éléments à cuire qu’il peut accueillir. La mesure idéale est celle correspondant au modèle qui vous permet de ne pas perdre du temps à répéter une même cuisson de nombreuses fois pour nourrir tout le monde dans votre famille.

 

L’entretien

Une sauteuse est destinée à être en contact avec de la nourriture. Il est important qu’elle soit toujours propre avant et après chaque usage. En outre, il faut être sûr que vous puissiez l’utiliser sur le long terme pour ne pas dépenser votre argent dans l’acquisition d’un nouveau modèle tous les ans. Même si c’est de la qualité du matériau qui constitue la sauteuse que dépend sa durée de vie, son entretien joue également un rôle important.

Certains modèles s’accompagnent d’élément antiadhésif pour que vous n’ayez plus besoin d’aller jusqu’à rayer le fond pour enlever les résidus. D’autres modèles sont compatibles avec le lave-vaisselle afin que vous ne vous fatiguiez plus pour le laver. Après avoir voir suivi ces conseils, vous pouvez vous demander où acheter une nouvelle sauteuse.  

 

Les meilleures sauteuses de 2023

 

Pour cuire vos nourritures dans un délai limité et afin de toujours avoir un résultat homogène, cherchez à savoir comment choisir les meilleures sauteuses de 2023. En outre, gardez à l’esprit qu’un excellent produit implique toujours de dépenser plus pour l’acquérir.

 

Produits recommandés

 

De Buyer 3495.24 Twisty

 

Principal avantage

Cette sauteuse en inox peut être utilisée sur tout type de feux. La préparation de vos plats sera ainsi facilitée puisque vous n’aurez pas à vous demander quel feu utiliser.

 

Principal inconvénient

Certains acquéreurs de ce modèle de sauteuse se sont plaints de l’absence du couvercle dans le colis reçu.

 

Verdict : 9.9/10

Malgré les quelques désagréments à la livraison, cette sauteuse répond tout de même aux besoins de ses utilisateurs puisqu’elle est compatible à tout type de feux. En outre, grâce à son revêtement en inox, l’entretien de ce modèle est facile.

 

 

Principales Caractéristiques Expliquées

 

Une sauteuse avec une grande performance

La performance de ce modèle de sauteuse réside surtout dans le fait qu’il soit compatible avec tous les types de feux qu’on peut utiliser en cuisine. Elle peut même être utilisée sur les plaques à induction qui sont assez exigeantes en termes de compatibilité des ustensiles. D’autre part, que vous prévoyez de cuisiner un plat simple ou présentant quelques difficultés, sachez que ce modèle est parfait puisque vous n’aurez pas de contraintes particulières en l’utilisant.

La répartition de la chaleur se fait de façon optimale grâce à son fond sandwich. Vous ne craindrez pas ainsi que vos cuissons ne se fassent de manière uniforme. Opter pour cette sauteuse vous aidera à réussir vos plats préférés plus efficacement et avec plus de performance que d’habitude. Vous pouvez ainsi faire profiter à vos invités et à votre famille des plats plus succulents et bien cuits.

 

Une sauteuse d’une grande praticité

Avec une capacité de 0.5 L, cette sauteuse vous permet de préparer une quantité assez grande de nourriture. Vous pouvez par conséquent l’utiliser quand vous invitez vos amis et vos proches à manger. En outre, ce modèle est également compatible pour un usage au four. Ce qui peut parfois se révéler d’une grande utilité et praticité. Le couvercle qui est livré avec le modèle rend également plus propre la cuisson de vos aliments. Ce modèle présente l’avantage d’être facile à entretenir.

En effet, pour ce dernier détail, sachez que vous pouvez parfaitement utiliser le lave-vaisselle pour nettoyer cet ustensile. Ce qui vous évitera de dépenser du temps et de déployer des efforts supplémentaires pour son nettoyage. Toutefois, pour que votre sauteuse puisse garder son apparence éclatante, le mieux est d’effectuer occasionnellement un polissage à la main. Pour ce faire, vous devrez vous servir d’une pâte à polir spécialement conçue à cet effet.

 

Un design pratique

Le design des sauteuses est un point important qu’il faut considérer si vous voulez investir dans un modèle qui soit facile à prendre en main et qui vous offre un excellent confort d’utilisation. Le modèle De Buyer 3495.24 Twisty a 27.9 cm de longueur, 20.1 cm de largeur et 10.9 cm de profondeur. Son diamètre est de 24 cm. Vous avez ainsi entre les mains une sauteuse de dimension moyenne qui vous permet une plus grande liberté de mouvement lors de vos cuissons.

Ayant un poids total de 540 g, ce modèle s’avère être léger et ne fatigue pas les mains. Sa poignée vous permet de l’accrocher pour qu’il ne prenne pas trop de place sur votre plan de travail. Le revêtement en inox du modèle lui assure une grande résistance contre la corrosion. Votre sauteuse est ainsi faite pour durer. La finition brillante et polie rend ce modèle encore plus attrayant.

 

Natural Cook Professionnel Multicouches

 

Natural Cook Professionnel Multicouches est une sauteuse en pierre à la fois performante et à design exceptionnel. Raison pour laquelle, après le premier produit sus-cité, ce modèle est également considéré être une meilleure sauteuse. La sauteuse est revêtue de céramique et de pierre granitée qui garantit une robustesse incomparable de ce produit. Ce revêtement résiste très bien aux rayures et à l’abrasion afin que vous puissiez utiliser la sauteuse dans le même état même après plusieurs années.

La céramique est anti-adhérente pour vous permettre de nettoyer facilement la sauteuse après chaque usage. Natural Cook Professionnel Multicouches dispose de manches amovibles afin de faciliter le rangement de l’ensemble de la sauteuse et pour ne pas occuper beaucoup de place. En outre, grâce à la possibilité d’enlever ces manches, vous pouvez utiliser cette sauteuse pour cuire vos nourritures dans un four jusqu’à 250 °C.  

Natural Cook Professionnel Multicouches dispose d’un diamètre de 28 cm et d’une hauteur de 7,5 cm. Ces mesures indiquent que la capacité de cette sauteuse vous permet de gagner du temps en cuisant en même temps la quantité d’aliments qui peut nourrir toute une famille. Ce modèle s’accompagne d’un couvercle transparent pour que vous puissiez mieux contrôler chaque préparation.

Acquérir un ustensile d’une des meilleures marques de sauteuses du marché est une garantie de performance et de longévité. Ainsi, vous ferez très probablement une excellente affaire en choisissant cette Natural Cook Professionnel Multicouches sans PFOA et à revêtement en céramique granité.

 

Les pour

Robuste : Le revêtement en céramique granité façon « pierre » permettra à cette sauteuse d’être d’une grande robustesse et de résister à l’abrasion et aux rayures.

Manche amovible : Afin de limiter l’encombrement et de rendre son rangement plus aisé, elle est équipée d’un manche amovible. Le fait de pouvoir décrocher le manche permettra également à l’ustensile d’être utilisé au four jusqu’à 250°C.

Sans PFOA : Afin de contribuer à l’amélioration de l’environnement, et également de préserver votre santé, les ustensiles Natural Cook sont conçus sans PFOA ou acide perfluorooctanoïque qui est un composant nocif.

 

Les contre

Chaleur au niveau du manche : Des utilisateurs sont d’avis qu’il aurait mieux valu recouvrir le manche d’un matériau qui isole mieux la chaleur.

 

 

Pradel Excellence 52393M

 

Pradel Excellence 52393M est une sauteuse façon pierre en fonte d’aluminium. De par ce matériau qui le constitue, ce produit est solide et peut être prévu pour un usage durable. D’ailleurs, la résistance de la fonte aluminium garantit que la sauteuse ne se déforme pas facilement. Tandis que du point de vue esthétique, ce matériau met en valeur l’élégance de la sauteuse.

L’intérieur de ce produit mesure 53 cm de long, 28 cm de large et 14 cm de hauteur. Du côté contenance, la sauteuse est suffisamment large pour préparer une quantité significative de nourritures ; tandis que du point de vue compacité, ces mesures montrent que ce modèle ne nécessitera pas beaucoup d’espace pour le rangement. La sauteuse dispose d’un revêtement antiadhésif afin qu’après chaque cuisson, vous puissiez facilement le nettoyer.

Vous pouvez utiliser Pradel Excellence 52393M avec tous feux dont induction afin de vous laisser libre de toujours l’utiliser conformément à vos habitudes. La manche de cette sauteuse est également amovible pour que son rangement ne soit pas trop difficile pour vous. Par ailleurs, ce modèle est livré avec un couvercle en verre qui s’accompagne d’une soupape antibuée afin que chaque préparation vous donne un résultat de bonne qualité.

Ne vous précipitez pas en vous demandant directement « où acheter la meilleure sauteuse ? ». Prenez le temps de considérer vos réels besoins. Si vous utilisez des feux à induction et que vous recherchez un ustensile compatible fait dans des matériaux de qualité, alors la Pradel Excellence 52393M est probablement celle qui vous convient.

 

Les pour

Matériaux de grande qualité : La structure est faite en fonte d’aluminium qui a la particularité d’être robuste et indéformable. Le revêtement antiadhésif permettra en revanche de préserver tout le goût de votre viande, sans pour autant rajouter de matière grasse.

Compatibilité : Vous pourrez l’utiliser avec toutes les plaques de cuisson, même celles à induction.

 

Les contre

Manche amovible : D’après les tests des utilisateurs, il ne serait pas toujours facile de l’accrocher ou de le décrocher.

 

 

Tefal L3203202 Ingenio PTFE Induction

 

Tefal L3203202 Ingenio PTFE Induction est une sauteuse à induction mesurant 24 cm de diamètre. Sa contenance est assez pour vous permettre de réussir vos cuissons même pour une importante quantité de nourritures. La sauteuse est faite d’aluminium léger, mais assez résistant pour que vous ne l’utilisiez que dans le confort pendant plusieurs années.

Le revêtement de ce modèle est antiadhésif afin que les résidus de nourritures ne collent pas à la surface de cuisson. La poignée de Tefal L3203202 Ingenio PTFE Induction est ergonomique et est couverte par une garantie de 10 ans. Cela montre que chaque prise en main de cette poignée demeure simple. Avec Tefal L3203202 Ingenio PTFE Induction, chaque cuisson peut être effectuée sur le type de feux qui vous convient, dont l’induction. Ce qui limite le risque que vous ne puissiez pas réaliser la cuisson avec le feu sur lequel vous êtes habitué à cuire vos nourritures.

Par ailleurs, cette sauteuse a un couvercle très pratique de 24 cm de diamètre et qui s’accompagne d’une poignée afin que vous puissiez facilement le prendre en main. Tefal L3203202 Ingenio PTFE Induction n’est pas un modèle exceptionnel par rapport à la meilleure sauteuse, mais elle n’est pas chère.  

Au cas où vous ne sauriez toujours pas quelle sauteuse choisir, pourquoi ne pas porter votre intérêt sur cette Tefal L3203202 Ingenio PTFE Induction ? Elle est très peu encombrante donc facile à ranger, et est compatible avec tous les types de feu.

 

Les pour

Encombrement minimal : Nous connaissons déjà tous l’avantage apporté par un manche amovible. La poignée de couvercle de cette Tefal est en revanche plus astucieuse comparée à ce que propose les modèles concurrents car elle peut être aplatie pour un minimum d’encombrement lors du rangement.

Tous feux: Ce modèle ne craint pas les feux à induction.

 

Les contre

Résistance du revêtement : Des utilisateurs trouvent que le revêtement a tendance à s’user assez rapidement. Il est bien sûr fortement conseillé d’utiliser des cuillères en bois.

 

 

Beka 13075284

 

Beka 13075284 est la sauteuse à acheter, si un modèle capable de vous faire cuire vos nourritures correctement vous suffit. Ce modèle est fait essentiellement d’aluminium, résistant et adapté à un usage quotidien. La partie extérieure de la sauteuse est colorée anthracite, élégante et facile à mettre en accord avec différente couleur d’ustensile de cuisine.

Beka 13075284  s’accompagne d’un revêtement anti-adhérent pratique pour qu’il n’y ait aucune possibilité que des nourritures collent au moment ou après la cuisson. Cette sauteuse mesure 28 cm de diamètre. Cette mesure constitue une contenance normale si vous prévoyez de nourrir toute une famille à chaque préparation. Beka 13075284  est aussi utilisable sur tous feux, induction y comprise.

La sauteuse dispose d’une poignée facile à manier pour optimiser votre confort à chaque préparation. Beka 13075284  dispose de deux poignées qui sont également très pratiques. Ces poignées sont en bakélite noire pleine d’esthétique et sont isolante pour vous permettre de réaliser chaque cuisson en toute sécurité, sans risquer de vous brûler. La présence de ces deux poignées vous facilite le déplacement de la sauteuse d’un endroit à un autre. D’ailleurs, son couvercle transparent vous permet de mieux suivre l’état des nourritures au moment de la cuisson. C’est de par sa qualité que ce modèle se situe en dernier rang dans ce comparatif de sauteuses.   

Pour ceux qui recherchent une sauteuse de qualité tout en étant moins chère, la Beka 13075284 serait, aux dires des consommateurs, la solution idéale. Elle présente un excellent rapport qualité/prix.

 

Les pour

Rapport qualité/prix : La sauteuse est compatible avec les feux à induction. On s’étonne donc de trouver un modèle avec cette qualité qui est pourtant vendu à un prix très abordable.

Poignées : Elle dispose de deux poignées isolantes en bakélite noir qui vous permettront de transporter la sauteuse plus facilement sans risque de tout renverser.

 

Les contre

Résistance du revêtement : Le revêtement antiadhésif est très efficace mais malheureusement, il semblerait qu’il ne soit pas très résistant. Il faudra donc être attentif afin de ne pas le dégrader trop rapidement.

 

 

De Buyer 3495.24 Twisty

 

De Buyer 3495.24 Twisty est estimé par un certain nombre d’utilisateurs à être en mesure de répondre à la question « quelle est la meilleure sauteuse du marché ? » de par ses différents points forts. Ce modèle est compatible avec tous feux dont l’induction pour ne vous imposer aucune contrainte à chaque préparation. En effet, différents types de feux peuvent correspondre à différents types de cuisson de nourritures variées.

Le diamètre de la sauteuse est égal à 24 cm et convient à la préparation d’une quantité de nourriture pouvant satisfaire aux besoins de toute une famille. D’ailleurs, De Buyer 3495.24 Twisty a une contenance de 3 litres appuyant l’affirmation selon laquelle vous pouvez y cuire une importante quantité de nourriture en même temps. Ce produit a un fond sandwich qui garantit une excellente répartition de la chaleur et de ce fait une cuisson uniforme de vos nourritures. La sauteuse est compatible avec le lave-vaisselle pour que vous puissiez l’entretenir sans dépenser beaucoup d’énergie à chaque nettoyage.

De Buyer 3495.24 Twisty est une sauteuse en inox résistant et élégant pour que vous puissiez prévoir de l’utiliser pendant plusieurs années. En outre, son côté esthétique vous permet de facilement la mettre en accord avec les divers ustensiles et matériels de cuisson dans votre cuisine.

La De Buyer 3495.24 Twisty se trouve en tête du classement des sauteuses préférées des consommateurs. Elle peut être utilisée avec n’importe quelle plaque de cuisson, même à induction, répartit de façon homogène la chaleur et est très facile à nettoyer grâce à sa compatibilité au lave-vaisselle.

 

Les pour

Tous feux : Vous n’aurez pas à vous soucier si cette sauteuse est compatible avec votre plaque de cuisson ou pas. Elle supporte tous les types de feux, même les feux à induction.

Répartition optimale de la chaleur : Cet ustensile dispose d’un fond sandwich : cela permettra à la chaleur d’être répartie sur le fond de façon homogène.

Entretien : Le nettoyage est souvent l’étape que l’on redoute le plus après avoir cuisiné de bons plats. Ici, pas d’inquiétudes, vous n’aurez aucun mal à nettoyer cette De Buyer 3495.24 Twisty car elle peut être passée au lave-vaisselle.

Matériau de qualité : Le revêtement extérieur en inox contribue à rendre cette sauteuse la plus performante et la plus robuste possible. De plus, la finition polie et brillante est du plus bel effet.

 

Les contre

Couvercle parfois manquant : Quelques clients se sont étonnés de ne pas retrouver de couvercle sans leur colis.

 

 

Comment utiliser une sauteuse ?

 

On dit que les plats préparés à la sauteuse ont plus de goût, car sautés au préalable, puis arrosés de jus de cuisson. Ce type de cuisson fait gagner un temps précieux pour la plupart, car ils permettent de préparer une bonne quantité de plats en une seule fois, et l’envoient au congélateur. Dans cet article, vous lirez les recettes à préparer à l’aide de cet ustensile, la manière de l’entretenir, les précautions d’usage.

 

Préparez une sauce digne des plus grands chefs cuistots

Si vous expérimentez tout juste la préparation de ragoût, cette astuce vous sera bien utile pour obtenir une sauce crémeuse et goûteuse. Ajoutez une ou deux cuillères à soupe de farine au début de la cuisson. Elle se mélangera avec le bouillon et donnera plus de saveur à votre bœuf bourguignon. Avec la Natural Cook Professionnel Multicouches qui passe sans souci au four, vous expérimenterez plusieurs recettes aussi délicieuses les unes que les autres.

 

Faites le plein de nutriments et cuisinez allégé dans une sauteuse

Comme dans la plupart des cas le liquide de cuisson est consommé sous forme de sauce, les composés hydrosolubles (minéraux, vitamines, arômes) ne sont pas perdus.

 

Ne chauffez pas trop la sauteuse

Si vous laissez un peu trop longtemps la sauteuse sur le feu avant d’y mettre la viande ou vos aliments, ils risquent de brunir et consommer fréquemment des plats à la limite du brûlé nuirait à la santé.

 

Combattez la graisse avec une sauteuse

Dans le cas de lard par exemple, vous vous servez de cette matière grasse pour cuire les aliments. Dans ce cas, vous jetez le lard coupé en petits dés qui fondra dans la sauteuse. Vous économisez donc sur l’huile d’olive.

 

Bien choisir vos aliments à cuire à la sauteuse

Généralement, on y passe les aliments qui mettent du temps à s’attendrir, le jarret, le collier, le plat de côtes. Et pour les légumes, on y cuit des carottes ou des endives.

 

Préférez la version antiadhésive pour vous amoindrir le nettoyage

Pour nettoyer une sauteuse comme la Tefal L3203202 Ingenio PTFE Induction, dotée de revêtement antiadhésif, il suffit d’un coup d’éponge frottée dans du savon et d’un peu d’eau. Vous vous débarrasserez plus facilement de la sauce collée au fond.

 

Optimisez la cuisson

Optez pour de l’acier inoxydable en matière de composant, il répartit plus conformément la chaleur. Et plus le fond sera épais, moins vous aurez à monter la température. Cela signifie que vous conserverez également votre ustensile plus loin dans le temps. Grâce au fond sandwich de la De Buyer 3495.24 Twisty, vos recettes cuiront correctement.

  

Faites le tri entre les matières grasses à utiliser

Il en va de votre santé, afin de ne pas faire grimper votre taux de cholestérol. Donc, certes, le beurre apporte une saveur particulière bien gourmande à vos préparations, mais vous ne ferez pas long feu à force d’en consommer à chaque fois. Préférez l’huile de tournesol, d’olive pour vos cuissons.

 

Entretenir une sauteuse en inox

Ajouter quelques gouttes de citron ou de vinaigre à votre eau de rinçage permettra à votre ustensile de garder son éclat de nombreuses années. Si le fond colle, faites y bouillir de l’eau quelques minutes, à laquelle vous aurez rajouté quelques gouttes de poudre de lessive vaisselle.

 

 

Les marques les plus populaires

 

En cuisine, de nombreux ustensiles sont indispensables. La sauteuse est un incontournable lorsqu’on veut préparer de bons plats. Elle existe cependant sous plusieurs design et taille, c’est pourquoi il faut choisir celui qui s’adapte le mieux aux besoins. Une comparaison des marques s’impose pour trouver plus facilement le meilleur produit.

 

 

 

Vers 2007, GreenPan a été la première marque à vendre les ustensiles de cuisine disposant d’un revêtement antiadhésif sain en céramique. Cette fabrication lui a valu une montée en flèche sur le marché international dans le domaine de la préparation culinaire. Elle est dès lors, devenue un incontournable.

Cette firme commercialise par exemple la sauteuse. Divers modèles sont disponibles dans les boutiques, dont certains ont un couvercle et d’autres non. Ses produits sont tous compatibles avec tous les types de feu, même à induction. En effet, la conception est suivie d’une technologie magneto permettant d’économiser de l’énergie, assurant aussi une bonne répartition de la chaleur.

 

Avec plus d’une soixantaine d’années d’expérience, Tefal est un des leaders mondiaux dans son domaine. C’est un incontournable en termes de qualité et de longévité en ce qui concerne les ustensiles de cuisine. Cette marque a vu le jour en 1954, suite à l’idée ingénieuse de Marc Grégoire de se servir de son matériel de pêche en teflon pour l’adapter aux casseroles.

L’une des spécialités de cette entreprise, c’est la sauteuse. De nombreux spécimens disposent d’un manche qui peut être amovible. On peut aussi dénicher des articles avec ou sans couvercle. Ses produits sont garantis concernant la santé, car ils sont faits avec le minimum de plomb et de cadmium. Ils sont en outre compatibles avec tous les types de feux.

 

 

 

Pradel Excellence est une entreprise dédiée à la distribution et à la vente de produits culinaires. Elle est présente sur le marché depuis 1982 et compte aujourd’hui parmi les plus influents. Elle propose des poêles, des casseroles, des fait-tout, des sets de couteaux, des ciseaux de cuisine ou encore des moulins à confiture.

Dans la liste des best-sellers de cette firme, il y a la sauteuse. Elle est disponible en série ou en pièce unique, avec ou sans couvercle disposant de manches amovibles. Certaines peuvent même servir de mijoteuse. La structure est généralement en fonte d’aluminium et possède un revêtement antiadhésif. Tous les modèles sont en outre compatibles avec le lave-vaisselle.

 

 

 

Active depuis 1935, Beka a su se démarquer en assurant un cadre unique et agréable aux particuliers. Elle se sert de technologies innovantes pour garantir le confort des consommateurs. Elle crée donc des poêles, des fait-tout, des casseroles, des woks, des articles pour la cuisson à table, ainsi que des produits pour le thé et le café.

Mais elle fabrique aussi des sauteuses. Ses conceptions sont disponibles sous une large gamme. Certaines sont faites avec un revêtement antiadhésif et d’autres sont en acier inoxydable. Les poignées sont habituellement en fonte d’inox. Quelques spécimens disposent d’un triple fond capsulé pour un partage plus équitable de la chaleur.

 

 

 

ProCook est un fabricant chevronné d’ustensiles de cuisine. Il se démarque par la fonctionnalité et l’élégance de ses produits depuis ses débuts. Créée il y a 20 ans, cette enseigne fut la première firme à commercialiser des batteries de cuisine au Royaume-Uni. Mais son succès repose aussi sur le rapport qualité-prix proposé.

L’une des spécialités de cette société, c’est la sauteuse. On peut alors trouver des modèles bombés qui sont compatibles avec tous les types de feux, que ce soit à induction, à gaz ou autres. Ils peuvent donc supporter une température allant jusqu’à 260 ° C. La majorité des produits disposent d’un revêtement triple couche antiadhésive, pour une préparation plus agréable.

 

Ces produits ont été parmi les plus recommandés, mais maintenant ils ne sont plus disponibles

 

GreenPan 2 Poignées et Couvercle Verre

 

Dans votre recherche de la meilleure marque de sauteuses, GreenPan vous rend service afin que vous réussissiez vos cuissons. En effet, ce modèle a un design bien conçu avec un extérieur en noir et un intérieur en crème. Il a été confectionné avec de l’aluminium forgé qui promet une grande robustesse pour durer. Il comprend un revêtement en céramique thermolon comme antiadhésif qui ne contient aucune matière nocive.

Par ailleurs, le modèle peut supporter une température élevée allant jusqu’à 450 °C. Par conséquent, il ne s’écaille point ni ne dégage une odeur déplaisante au cas où vous le laissez un peu trop longtemps sur le feu. Il convient donc au four de 180 °C.

En outre, avec une capacité de 4,2 l, l’exemplaire dispose de deux poignées en acier inoxydable et d’un couvercle en verre de diamètre 28 cm qui améliore votre confort lors de votre préparation.

 

Les pour

Grande Capacité : Grâce à une contenance de 4,2 l, il est possible de cuire une grande quantité de nourritures suffisante pour environ 5 membres de la famille.

Produit écologique : La matière première utilisée lors de sa conception ne contient pas la moindre trace de plomb, de cadmium, de PFOA ni de PFAS. Il n’est pas toxique et ne risque donc pas de détériorer votre santé. Il ne nuit pas non plus à l’environnement.

 

Les contre

Poignées non amovibles : Avec sa taille assez grande et en plus des poignées qui ne sont pas détachables, il est d’autant plus difficile de ranger la sauteuse.

 

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