Principal avantage 

Cette cocotte-minute intègre une fonction minuterie pour des préparations saines et gourmandes. On peut donc la régler à notre guise pour une cuisson à point. Les aliments ne risquent pas de brûler même si vous êtes occupés ailleurs.

 

Principal inconvénient 

La soupape de sécurité s’avère assez fragile. Pourtant, sans cette dernière, l’instrument lui-même resterait inutilisable. Il faut donc faire très attention sur ce point.

 

Verdict : 9.2/10

Pour moins d’une centaine d’euros, le SEB P4605100 vous satisfera par ses nombreuses facettes et notamment par son usage des plus accessibles.

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Principales Caractéristiques Expliquées

 

Une double fonctionnalité

La plupart des cocottes-minute SEB se montrent capables d’accomplir deux fonctionnalités pratiques et celle-ci n’y échappe pas. En effet, elle peut être considérée comme un autocuiseur classique. On l’utilise pour des recettes à la vapeur aussi. Idéal pour les légumes et autres aliments végétaux. L’article est aussi adapté pour exécuter de délicieuses soupes dans le but de se réchauffer en période glaciale. On peut également s’en servir pour faire frémir de la viande, du poisson et des sauces.

On s’en sert aussi comme un faitout. Cette cocotte-minute SEB P4605100 écourte de beaucoup le temps que vous passez à cuisiner. La minuterie intégrée s’ajuste facilement afin de mijoter toutes sortes d’ingrédients en une préparation. Ainsi, la cuisson se passe 2 fois plus rapidement comparée aux appareils standards. Il est possible de braiser des repas selon les indications d’une recette.

 

Nettoyage et entretien faciles

Le lavage d’une cocotte représente pour de nombreuses personnes une tâche pénible, surtout si elle est volumineuse et qu’elle n’arrive pas à rentrer dans le lave-vaisselle. Cet autocuiseur SEB P4605100 amoindrit vos efforts dans le dégraissage. Effectivement, le revêtement de la plaque en titane simplifie l’élimination des restes. Ce matériel empêche la nourriture de s’y attacher. Par conséquent, il suffirait de frotter avec une éponge savonneuse la cuve pour s’en débarrasser.

On n’a pas besoin de se compliquer la vie pour entretenir le SEB P4605100. Il faut juste éviter de le mettre sur une chaleur intense pour préserver le métal. Celui-ci viendrait à se déformer au contact d’une température trop élevée (plus de 200 °C). À part cela, vous vous passerez également d’outils rigides à son contact. Ces objets abimeraient la protection de manière irréversible.

 

Appareil ergonomique

Il n’y a rien de tel qu’un ustensile à la fois simple et ergonomique pour un cuisinier. Cet autocuiseur SEB P4605100 épate par son emploi commode en toutes circonstances. Vous le mettez sur le feu d’une seule main. Son poids se situe dans la moyenne. On manie le couvercle aisément grâce à sa poignée située au-dessus. D’ailleurs, on parvient en un seul coup d’œil à vérifier l’état des aliments à l’intérieur pendant la cuisson et la contrôler. C’est pareil pour le changement de mode de cuisson, nul besoin des deux mains.

De plus, le système de sécurité se règle librement. Tous les boutons permettant de paramétrer cet autocuiseur sont accessibles sur le dessus.

 

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