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Brioche des Rois

Parfumée avec de la fleur d’oranger et décorée avec des fruits confits cette brioche devient irrésistible aux yeux et au nez
Temps de préparation1 hour
Temps de cuisson30 minutes
Portions: 8
 
Ingrédients :
  • 300 g de farine
  • 75 g de beurre à température
  • 75 g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1 pincée de sel
  • 2 càs d’eau de fleur d’oranger
  • Zeste d’un citron ou d’une orange
 
Garnitures :
  • 200 g de fruits confits
  • 2 càs de sucre en grains
  • Confiture d’abricot