Bavarois
Frais, fondant et savoureux, le bavarois ravit petits et grands !
Portions: 12
Ingrédients :
Pour préparer le nappage :
- 2 feuilles de gélatine
- 1 flacon de coulis de fruits rouges (fraises ou framboises)
- 4 œufs
- 125g de farine
- 125g de sucre
- 40cl de crème liquide fleurette
- 500g de fruits rouges
- 1 citron
- 6 feuilles de gélatine
- 220g de sucre
- Fraise
- Framboise
- Chocolat