Galette bretonne
Une spécialité culinaire de la Haute-Bretagne à essayer !
Temps de préparation1 hour hr
Temps de cuisson15 minutes mins
Portions: 10
Ingrédients :
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- 300 g de farine de sarrasin ou de blé noir
- 1 œuf
- 10 g de gros sel
- 75 cl d’eau
Garniture :
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- Œufs brouillés
- Des tranches de jambon cru
- Des champignons sautés