Le meilleur presse-purée

Dernière mise à jour: 08.02.23

 

Presse-purées – Guide d’achat, Classement et Tests en 2023

 

L’utilité d’un presse-purée n’est plus à prouver dans une cuisine. Cet équipement vous fera bénéficier d’un gain pratique de temps dans vos préparations culinaires composées principalement de purée de légumes ou de fruits. Mais au moment de l’achat, plusieurs paramètres doivent être pris en compte comme le design, le type ou encore le matériau de fabrication. Selon les consommateurs, le Kenwood HDP401WH remplit ces critères. Il comprend d’ailleurs un lot de modules qui lui assure sa multifonctionnalité. De son côté, le BetterDay PP-171 fascine par sa robustesse avec sa structure en inox.

 

 

Tableau comparatif

 

Le bon
Le mauvais
Conclusion
Prix

 

 

Produits recommandés

 

Trouver le bon presse-purée peut devenir un vrai casse-tête face à la myriade de modèles qui inonde le commerce. Cependant, on a regroupé dans cette liste des spécimens qui ont eu la cote auprès des consommateurs du fait de leurs multiples qualités.

 

Presse-purée électrique

 

Kenwood HDP401WH

 

Le pack du Kenwood HDP401WH contient une diversité d’accessoires. Il promet une praticité à toute épreuve dans le but de recueillir des résultats satisfaisants. Cela entre dans la stratégie du fabricant en vue d’obtenir le titre de la meilleure marque de presse-purées du marché.

Ici, Kenwood met à disposition des amateurs de cette préparation culinaire un appareil à fonctionnement électrique d’une puissance de 800 W. Il embarque un système d’ajustement de la vitesse de rotation des lames afin que vous pussiez facilement l’accommoder à la nature de vos recettes. Ainsi, vous ne risquez pas de l’endommager rapidement. Les tranchants conçus en acier inoxydable assurent son efficacité. Simples d’entretien, ils supportent le passage dans le lave-vaisselle.

Avec les deux pieds interchangeables, vous atteignez facilement la texture souhaitée. En complément, vous avez droit à un récipient de 0.75 l. Il comporte des graduations pour apporter plus de précision dans vos mélanges. Une anse se met également à votre disposition pour un transport aisé.  

 

Les pour

Complet : De nombreux accessoires accompagnent ce produit. Vous compterez notamment sur le fouet, les deux pieds de remplacement et un verre doseur de 0.75 l. Ces modules garantissent la multifonctionnalité de l’appareil.

Variateur de vitesse : Le dispositif comprend un moteur de 800 W couplé à des boutons servant à régler son intensité. À l’aide de cette dernière, vous arriverez à bout de diverses préparations sans effort.

 

Les contre

Qualité du fouet : Les utilisateurs estiment que le composant manque d’épaisseur. Ils doutent de sa durabilité dans le temps suite à un usage intensif.

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Presse-purée manuel

 

BetterDay PP-171

 

Si des utilisateurs redoutent l’efficacité et la robustesse d’un ustensile moins cher que la moyenne sur le marché, ce n’est pas le cas de cet outil de Betterday. Celui-ci convient à tous les types d’usagers, que ce soit dans les établissements professionnels ou les passionnés de purées faites maison.

En effet, le résultat est au rendez-vous avec ce modèle. Il vous délivrera des préparations sans grumeaux, d’une texture fine. Évidemment, la pomme de terre figure parmi les aliments incontournables. Mais sachez que cet accessoire prend également en charge divers mets tels que les carottes, les courges, des fruits et bien d’autres encore. D’ailleurs, à l’achat du produit, vous bénéficierez de trois recettes secrètes de la part du fabricant.

Le spécimen possède une grille en inox doublée d’un manche revêtu d’une zone antidérapante. Cette combinaison de matière accroit en même temps sa solidité et son ergonomie. Pour le rangement, vous pouvez compter sur l’œillet en haut de la poignée si vous souhaitez l’accrocher.

 

Les pour

Robuste : Ce modèle comprend une structure en acier inoxydable. Grâce à cela, il ne craint ni le contact de l’humidité ni la rouille, qui sont des éléments continuellement présents dans la cuisine.

Nettoyage facile : Il passe dans le lave-vaisselle. De plus, il suffit de le plier pour qu’il ne prenne pas trop de place à l’intérieur de l’appareil.

 

Les contre

Système fragile : Un usager s’est retrouvé avec le mécanisme de pliage endommagé après quelques utilisations. Il conseille une manipulation délicate de l’ensemble.

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Presse-purée Moulinex

 

Moulinex DDG10110

 

Cet appareil portant le logo de Moulinex mettra d’accord les indécis qui se demandent où acheter le meilleur presse-purée du moment. Fonctionnant via un branchement électrique, ce modèle délivre une modeste puissance de 400 W à son actif. Toutefois, cela ne l’empêche pas de produire des résultats qui ont ravi la majorité des consommateurs.

Ces derniers apprécient surtout les différents éléments qui accompagnent l’article. Il comporte notamment un pied-purée à deux grilles et un autre avec lequel vous passerez en mode « Turbo » pour les recettes aux textures plus onctueuses. Un double fouet se trouve dans le lot ainsi qu’un filtre à coulis. Cette panoplie de modules vous aidera à varier infiniment vos plats et par conséquent, accroitre vos expériences dans le domaine culinaire.

Le pack contient aussi un doseur gradué pour mesurer la quantité de vos aliments. Le bloc moteur revêt une structure en plastique tandis que les pieds sont conçus en inox résistant aux usages excessifs. 

 

Les pour

Multifonctionnel : La marque offre une diversité d’accessoires au moment de l’achat de ce dispositif. En effet, il ne vous servira pas seulement pour réaliser de la purée, mais également de la soupe ou encore des émulsions.

Facile à prendre en main : Ce spécimen ne demande pas de temps d’adaptation à comparer à certains modèles de presse-purées électriques. Vous assimilerez rapidement son mode opératoire comme le changement des modules après seulement une utilisation.

 

Les contre

Tache le plan de travail : Des usagers notent que l’appareil produit quelques éclaboussures lorsque vous passez en mode mixeur.

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Presse-purée inox

 

QLF Younker Qualité Professionnelle

 

Dans votre quête du meilleur presse-purée, on vous propose cet équipement de QLF Younker. Ses performances sont susceptibles de convenir à tous les profils d’utilisateurs, et probablement à vos attentes. Par ailleurs, le lot contient un ensemble de trois disques interchangeables pourvus de perforations de différentes tailles. De ce fait, la sélection de la texture de la purée s’effectue aisément. Il s’adapte à une large variété de fruits et légumes et vous permettra également de faire des spaghettis.

De plus, le concepteur mise sur un usage ergonomique avec un long manche rembourré. Il reste facile à manipuler et limite les douleurs au niveau de la main à la suite de vos efforts. Mais aussi, le mode de fonctionnement a été simplifié au maximum afin que vous ne rencontriez pas de difficultés à réaliser vos recettes en un rien de temps.

Parfois, le nettoyage devient une corvée pour la plupart des outils de cuisine. Ce n’est pas le cas avec ce modèle. Il s’entretient aisément, car il suffit de le démonter et l’envoyer dans le lave-vaisselle pour le remettre à neuf.

 

Les pour

Polyvalent : Cet ustensile vous aidera à transformer les pommes de terre, mais également des fruits mous et d’autres légumes en purée. Ainsi, il vous sera d’une assistance pratique en toute circonstance et peut même servir dans la préparation de la nourriture des bébés.

Matériau durable : Le fabricant a choisi l’acier inoxydable pour ce qui est de la constitution de cet équipement. Cet élément demeure le plus performant en termes de résistance à l’humidité, à la rouille et aux manipulations excessives.

 

Les contre

Un peu encombrant : Les utilisateurs trouvent que son aspect prend un peu de place sur le plan de travail.

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Presse-purée Ikea

 

Ikea Idealisk

 

En plus d’être élégant, ce modèle d’Ikea remplit correctement la tâche que vous lui attribuerez. C’est-à-dire, il vous procurera une purée dont la texture a déjà séduit la majorité des consommateurs qui ont visité notre comparatif. D’ailleurs, son efficacité ne se limite pas seulement aux écrasés de légumes. Il peut également vous broyer des fruits selon la nature de vos recettes bien qu’il ne dispose pas de grille interchangeable.

Comme design, Ikea a opté pour une esthétique intégralement conçue en acier inoxydable. Il embarque un aspect poli à effet miroir sans porter atteinte à votre style d’ornement. Ce produit s’intègrera aisément parmi vos outils déjà en place. De plus, ses dimensions réduites ne risquent pas d’encombrer votre espace de travail.

La marque n’a pas non plus négligé la robustesse outre le look. Sa structure ne craint ni les aliments de vos casseroles ni ceux de votre réfrigérateur. Assurez-vous seulement que les fruits et légumes concernés soient bien cuits pour réussir votre préparation sans grumeaux d’une texture uniforme.

 

Les pour

Design passe-partout : Ce spécimen présente une allure à la finition brillante grâce à son revêtement en acier inoxydable. Il ne rencontre pas de difficultés à se glisser dans l’esthétique de votre cuisine et vos autres ustensiles.

Simplicité d’usage : Il ne vous faudra pas beaucoup de temps pour comprendre le mécanisme de fonctionnement de cet équipement. Vous n’avez qu’à y insérer la nourriture, actionner les manches et le tour est joué.

 

Les contre

À nettoyer avant usage : Le fabricant recommande un passage au lave-vaisselle afin d’éliminer une certaine émanation sur la structure.

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Presse-purée Tupperware

 

Tupperware D066

 

Le D066 compte parmi les spécimens qui attirent immédiatement les consommateurs à la vue de son cout. Cependant, ce modèle proposé à un prix pas cher par Topperware présente d’autres caractéristiques intéressantes, et notamment au niveau de son style.

Arborant un look à fois simpliste et élégant, il vous sera facile de lui trouver une place dans votre cuisine. Il embarque d’ailleurs un aspect noir brillant qui s’intègre aisément dans l’esthétique de vos différents matériels. De plus, son design compact de 9 cm de long, 8 cm de large et 28 cm de haut s’intègre sans difficulté dans n’importe quel plan de travail. Le manche quant à lui comprend un trou si vous décidez de le suspendre au lieu de le ranger dans votre tiroir.

En ce qui concerne les fonctionnalités, le disque à perforations irrégulières vous assurera un usage polyvalent. Le diamètre de la plaque s’adapte en effet à tous les types de récipients, ce qui vous facilitera la préparation de purée en tout genre, à base de légumes ou encore de fruits.

 

Les pour

Dimensions pratiques : Ce modèle présente des mensurations réduites qui limiteront au minimum les encombrements, que ce soit lors de son emploi ou au moment du rangement.

Manche ergonomique : Le composant a été conçu afin de répartir efficacement l’énergie développée par son utilisateur et ainsi diminuer l’effort fourni. De cette manière, vous éviterez les coups de fatigue rapide surtout si vous avez une grande quantité de purée à cuisiner.

 

Les contre

Résultats irréguliers : Avec la plaque pourvue de perforations aux tailles différentes, on obtient une purée à la texture non uniforme.

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Mixeur presse-purée

 

Senya SYCP-M046

 

Après vous être penché sur les caractéristiques du Mix & Mash de Senya, vous ne vous demanderez plus quel est le meilleur presse-purée du marché. En effet, ce produit rassemble plusieurs paramètres à son actif qui lui permettent d’accéder à ce titre.

Dans un premier temps, vous avez affaire à un modèle multifonctionnel. En changeant le pied, il se transforme en une machine qui vous aidera à réaliser d’autres recettes telles que les soupes, les coulis, les sauces et des pâtes pour gaufres et crêpes. Ces performances sont conditionnées par sa puissance de 600 W doublés d’un variateur de vitesse de rotation des tranchants.

En termes de solidité, vous remarquerez la structure de ses accessoires en inox tandis que le bloc moteur comprend un revêtement un plastique de haute qualité. Ce dernier possède une paroi en gomme qui a pour but de faciliter la prise en main de l’ensemble.

 

Les pour

Robuste : Les pieds comme les lames sont conçus en acier inoxydable. Ils résistent efficacement aux chocs thermiques et conviennent pour les préparations chaudes et froides. Ils ne craignent pas non plus les altérations extérieures.

Simplicité de manipulation : Le changement des modules s’effectue en deux temps, trois mouvements. Le dispositif comporte un système de clic qu’on enclenche et désactive en un tour de main.

 

Les contre

Coloris unique : Malgré son design élégant, des utilisateurs affirment qu’ils auraient préféré l’avoir en une autre teinte. Cela égayera quelque peu son look.

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Presse-purée Professionnel

 

VonShef 07/101

 

Ce modèle de VonShef vous donnera l’allure d’un cuisinier professionnel lorsque vous vous exercez dans votre activité. Il présente une esthétique élégante avec son revêtement à la finition brillante en inox.

Cependant, la marque ne fait pas seulement dans le design. En termes d’efficacité, cet outil fascine les petits comme les grands. Il vient à bout de toutes sortes de légumes et de fruits, ce qui vous permettra de varier considérablement vos recettes quotidiennes à base de purées. De plus, il est à l’épreuve des chocs thermiques et ne se dégrade pas facilement.

Le concepteur a aussi pensé à l’ergonomie de l’ensemble avec une partie en silicone sur la poignée. Contrairement aux autres produits sur le marché, celui-ci ne requiert pas beaucoup d’effort de votre part pour la réalisation d’une préparation fluide et sans grumeaux.

 

Les pour

Confort accru : La zone de préhension du manche possède un revêtement en silicone. Cette structure atténue le contact entre vos mains et la paroi en acier inoxydable. Le composant réduit considérablement la fatigue du fait qu’il reste doux au toucher.

Multi-usage : Ce spécimen ne joue pas seulement le rôle de presse-purée pour légumes. Il peut également faire office de presse-agrumes et d’autres fruits mous que vous aurez à écraser.

 

Les contre

Premiers usages laborieux : Les premiers emplois requièrent un peu de force de votre part afin de décoincer le mécanisme.

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Presse-purée électrique Kenwood

 

Kenwood Kmix HDX754RD

 

Si vous n’arrivez toujours pas à vous décider sur quel presse-purée choisir, on vous invite à vous concentrer sur la configuration de cet équipement de Kenwood. Les ustensiles de cuisine n’ont plus aucun secret pour la marque, à l’exemple de ce modèle qui plait à tous les types d’utilisateurs.

La multifonctionnalité reste le maître mot qui décrit le mieux cet appareil. Il sert de machine à purée, de mixeur plongeant, mais aussi de hachoir grâce à ses pieds interchangeables et sa technologie Triblade. Celle-ci est représentée par la disposition de ses trois lames en acier inoxydable ne craignant pas toutes les sortes de légumes et de fruits.

Ce spécimen marche via un branchement électrique. Rapide d’exécution, il demeure également facile à manipuler vu que vous n’aurez besoin que d’une seule main pour le manier et atteindre les boutons de commandes.

 

Les pour

Performant : À plein régime, son moteur développe une puissance avoisinant les 800 W. Son intensité peut être régulée sur 5 niveaux, à part le mode « Pulse » et « Turbo ». Grâce à cela, vous n’aurez pas de difficulté à l’accommoder avec la nature de votre préparation.

Design du pied : L’accessoire comprend un bord anti-éclaboussures qui vous permettra de garder propre votre plan de travail durant votre activité.

 

Les contre

Entretien délicat : Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous de bien lire la notice, car les composants ne passent pas tous dans le lave-vaisselle.

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Comment choisir un bon presse-purée ?

 

Dans toutes les cuisines, le presse-purée y trouve une place privilégiée. Que ce soit dans un grand restaurant ou dans votre foyer, il vous aidera dans les réalisations des recettes où la purée constitue l’élément de base. Cependant, avant de vous demander où acheter un nouveau presse-purée, donnez-vous le temps de vous concentrer sur quelques paramètres. Et si vous ne savez pas par où commencer, on vous invite à découvrir ces conseils à travers cette revue.

Guide d’achat

 

Le design

Ces équipements ne manquent pas sur un comparateur de prix. Il y en a de toutes les formes et de toutes les couleurs. Et quand vous choisissez un ustensile de cuisine comme un presse-purée, il est préférable de faire attention au design. En effet, un matériel agréable à regarder nous incite toujours à son utilisation. De ce fait, tournez-vous tout d’abord vers les spécimens qui se marieront aisément avec la décoration de votre intérieur et l’ensemble de vos outils. En plus d’apporter un confort visuel, vous ne vous lasserez pas à l’employer, quelles que soient les circonstances.

En ce qui concerne les dimensions, vous avez à prévoir l’espace dont vous disposez avant d’acheter votre produit. Ici, on parle non seulement de votre plan de travail, mais également de l’endroit où vous le rangerez. Faites en sorte de sélectionner une référence aux mensurations qui ne vous encombreront pas ni ne vous causeront de soucis lorsque vous la mettez de côté entre deux usages.

 

Le type

Dans un guide d’achat pour les meilleurs presse-purées, on n’oubliera pas non plus de vous conseiller sur le type d’équipement adéquat à vos besoins. Et sur le marché, vous tomberez sur deux grandes catégories qui sont : les modèles manuels et électriques.

Les outils manuels reproduisent le mécanisme qu’employaient nos grands-mères d’antan. Mais si certains comportent encore le système de manivelle, d’autres se sont tournés vers une conception plus pratique et innovante avec des manches travaillés et ergonomiques. Ils délivrent cependant des résultats similaires en termes de texture de la purée. À sa sortie, cette dernière prendra plus la forme dont vous souhaitez. 

Il est possible de les utiliser à tout moment vu qu’ils restent opérationnels même en cas de coupure de courant. Habituellement, ils demeurent également simples à entretenir, car il suffit de les envoyer dans le lave-vaisselle pour vous débarrasser des résidus. Toutefois, ils peuvent rapidement devenir fatigants si vous préparez une grande quantité de nourritures. 

Quant aux dispositifs électriques, vous n’avez qu’à enclencher un bouton et attendre la fin du processus. Dans ce second cas, il vous faudra tout de même surveiller votre recette si vous ne voulez pas vous retrouver avec une purée à consistance pâteuse. Si vous décidez de vous tourner vers un spécimen à branchement sur secteur, on vous recommande les références dotées d’un ajusteur d’intensité. De cette manière, vous pourrez facilement l’accommoder au type d’aliment à réduire en purée.

Le matériau de fabrication et les accessoires

Si vous voulez savoir comment choisir les meilleurs presse-purées de 2023, il vous faudra aussi faire le point sur le matériau de conception de votre futur équipement. Dans le commerce, vous aurez principalement affaire à deux éléments bien distincts : l’acier inoxydable et le plastique.

Respectivement, le premier constitue un bon compromis entre robustesse et durabilité. Il résiste efficacement aux effets de l’humidité, qui plus est, il demeure constamment présent dans une cuisine. Il ne se dégrade pas facilement et dans la foulée, il s’entretient avec simplicité. Dans un second temps, le plastique ne présente pas les mêmes critères de solidité que l’inox, mais reste commode à manipuler grâce à sa légèreté. Il est également plus accessible en termes de prix et convient aux consommateurs ayant un budget assez limité dans leurs quêtes.

Dans tous les cas, assurez-vous que le revêtement de votre ustensile ne comporte pas de substances susceptibles d’altérer votre état de santé. En vous concentrant sur l’aspect pratique, vous déterminerez comment acheter un presse-purée d’un meilleur rapport qualité-prix. Pour ce paramètre, on souligne notamment l’ergonomie lors de son utilisation. 

Des concepteurs ont mis en place des structures antidérapantes sur leurs équipements. Cela dans le but de simplifier leur prise en main et éviter les glissements entre vos doigts pendant votre activité. D’autres ont pourvu leurs dispositifs d’œillets au niveau du manche pour faciliter le rangement. Des fabricants de leur côté intègrent des accessoires interchangeables à leur appareil afin que ce dernier puisse effectuer des tâches supplémentaires à part la réalisation de purée.

 

 

 

Questions fréquentes

 

Q1 : Comment marche un presse-purée ?

Le mode de fonctionnement de ce type d’équipement demeure relativement simple. Il comporte habituellement un manche qui sert de système de levier ou de maintien. Dans le premier cas, vous avez affaire aux spécimens dotés d’un petit récipient dans lequel vous mettrez les morceaux à écraser. En resserrant les poignées, vous activerez la descente d’un mécanisme qui broiera les aliments. La préparation glissera ensuite à travers les perforations de la grille par le dessous.

Dans un second cas, le modèle sera pourvu d’une plaque fixée à un manche long. Ici, vous avez seulement à mettre la nourriture dans un bol et appuyer par-dessus l’outil pour réaliser votre purée.

 

Q2 : Comment utiliser un presse-purée ?

Tout d’abord, il vous faudra déterminer la quantité de nourritures à préparer. Qu’il s’agisse de légumes ou de fruits, assurez-vous de les mettre à bouillir au préalable après les avoir morcelés. Vous constaterez qu’ils sont bien cuits au moment où vous enfoncerez sans difficulté une fourchette dedans. Pour les modèles à levier, vous avez à disposer la nourriture dans le réceptacle et commencer à appuyer sur le manche. Le geste entrainera la descente du disque et par conséquent, l’écrasement des aliments que vous recevez ensuite sur un plat.

Pour les appareils électriques, la première étape est également préconisée. Cependant, vous n’avez pas d’effort à faire vu que la machine se charge de broyer les morceaux. Il vous faudra toutefois être attentif quant à la texture afin que cette dernière ne devienne pas trop onctueuse.

 

Q3 : Comment monter un presse-purée ?

Pour un appareil électrique, l’assemblage concerne principalement les pieds à brancher au bloc moteur. Pour ce faire, vous avez à tenir l’ensemble bien droit pour positionner le système de fixation. Une fois en place, effectuez un quart de tour vers l’intérieur, c’est-à-dire dans le sens des aiguilles d’une montre pour activer le mécanisme de verrouillage. En général, une légère pression sur un bouton dédié à cet effet sert à détacher le module.

En ce qui concerne les spécimens manuels, le processus se réalise par étape. Pour commencer, assemblez le manche avec le disque ou la grille. La combinaison peut s’accomplir à l’aide d’un clip ou d’un système de vis. Fixez ensuite le récipient qui fait fonction de réceptacle à vos aliments à broyer et le tour est joué.

 

Q4 : Comment faire de la purée sans presse-purée ?

Les alternatives ne manquent pas dans une cuisine pour réaliser une purée sans avoir recours à votre outil. En effet, vous pouvez vous tourner vers les ustensiles quotidiens comme les fourchettes ou les cuillères. Dans un premier temps, vous avez à mettre en morceau l’aliment en question. 

Mettez ensuite les fragments dans de l’eau que vous porterez à ébullition jusqu’à ce que la nourriture soit bien cuite. Pour les pommes de terre, comptez jusqu’à une trentaine de minutes pour une cuisson à la perfection. Par la suite, vous pouvez choisir de les peler ou non. Égouttez les ingrédients et commencez à broyer avec l’ustensile que vous aurez sélectionné au préalable.

 

Q5 : Comment utiliser un presse-purée à ressort ?

Le concept du presse-purée à ressort ne diffère pas du modèle classique pourvu d’un manche et d’une grille. La distinction se trouve sur la présence de ce système sur le premier outil. Une fois les morceaux de nourriture sur le plat, vous les capturerez à l’intérieur du disque. Vous exercez ensuite une pression sur le manche comme si vous voulez faire rebondir l’ensemble jusqu’à ce que vous ayez la texture en adéquation avec vos attentes. 

 

 

 

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