Wok électrique: Avis et Comparatif des Meilleurs Modèles

 

Après la qualité des ingrédients, la qualité des ustensiles est responsable de la réussite d’une recette. Lorsque vous vous apprêtez à acheter un wok électrique, vous devez donc garder à l’esprit que si le modèle de votre choix n’est pas d’assez bonne facture, vos plats risquent d’en pâtir sévèrement. Pour vous aider à trouver le meilleur appareil, nous avons accompli quelques recherches. Nous avons ainsi pu établir les caractéristiques importantes à retrouver dans un produit, et quelques wok qui les possèdent. Le premier de la liste est le Severin 2442 disposant d’une grande puissance de 1500 W. En plus, sa capacité est de 3.6 L. Le second est Princess Stir-Fry-7 1, un wok polyvalent, car vous pouvez l’utiliser pour des fins domestiques que professionnelles.

 

 

Tableau comparatif

 

 

 

Guide d’achat – Comment choisir un bon wok électrique

 

On ne doute plus aujourd’hui des bienfaits de la cuisine au wok et cela fait maintenant plusieurs années que cet ustensile de cuisine est accessible aux particuliers. Donc, si vous désirez faire la bonne affaire en la matière, vous devez apprendre comment acheter un wok électrique d’un meilleur rapport qualité/prix. Ce guide d’achat pour les meilleurs woks électriques a justement été élaboré pour vous éclairer un peu.

 

 

La puissance et la polyvalence

Nos tout premiers conseils si vous voulez sérieusement faire un bon achat seraient de porter attention à la puissance et la polyvalence de l’appareil. Généralement la puissance d’un wok électrique est située entre 500W et 2500W et un modèle puissant a de fortes chances d’être polyvalent. Cependant, sachez qu’un wok électrique d’une puissance située entre 750W et 2000W est déjà satisfaisant pour un usage domestique bien qu’il serait plus intéressant d’opter pour un modèle doté de thermostat et qui vous permettra de réaliser d’autres choses.

En outre, un wok électrique polyvalent peut vous aider à cuisiner à la vapeur, à faire des fondues et même à faire des grillades. Notez tout de même qu’il peut s’agir d’un plateau pouvant contenir plusieurs woks ou d’un socle livré avec un wok et plusieurs accessoires. Donc, optez pour un modèle polyvalent si l’idée de pouvoir réaliser plusieurs sortes de cuisson vous séduit. N’oubliez pas de vérifier la capacité du wok, surtout si vous avez l’habitude de recevoir des convives ou si vous avez une famille nombreuse.

Lorsque vous serez fixé sur la puissance et la polyvalence du wok qui vous convient, vous n’aurez pas de difficulté à trouver le meilleur wok qui vous convient.

 

La prise en main et les accessoires

Posséder un wok électrique que l’on peut facilement prendre en main est essentiel, surtout si l’on débute dans ce domaine ou si l’on veut éviter toutes sortes d’accidents. Donc, si vous désirez avoir un wok électrique qui ne vous posera pas de problème, vérifiez toujours que le modèle qui vous plaît est équipé de poignées, car elles vous protégeront de la chaleur et des éventuels accidents.

En outre, opter pour un wok livré avec un couvercle est également une bonne idée pour éviter les éclaboussures et pour permettre à vos aliments de cuire rapidement. De même, un wok électrique livré avec une spatule, une grille ou encore un accessoire pour la cuisson à la vapeur de cette manière, vous n’aurez pas à faire de dépenses supplémentaires pour ces accessoires et vous pourrez utiliser tranquillement votre ustensile électrique.

 

 

L’entretien et le rangement

Les derniers points à vérifier avant de se rendre sur un comparateur de prix afin de déterminer où acheter un nouveau wok électrique sont l’entretien et le rangement.

Sachez donc qu’un wok en céramique, en fonte ou en matière antiadhésive validée par les autorités sanitaires est plus facile à nettoyer et se conserve bien dans le temps. En revanche, il se peut que l’inox et l’acier brûlent vos aliments même s’il est actuellement facile de les nettoyer et de les garder chez vous. Quant au rangement, il va de soi que si vous n’avez que peu d’espace chez vous, opter pour un modèle détachable et assez compact serait une bonne idée. Par contre, si vous avez de l’espace, tous les modèles vous conviendront, à condition qu’ils rencontrent vos réels besoins.

 

Les 4 Meilleurs Wok électrique (Avis & Tests) de 2025

 

Un wok électrique peut être constitué de matériaux variés et avoir un design différent d’un modèle à un autre. Le modèle à choisir est celui fait de matériaux résistants et dont le côté esthétique est raffiné. Mais pour ce faire, il est toujours nécessaire d’investir pour son achat.

 

1. Severin 2442 Wok Électrique 3,6 L 1500 W

 

Si vous êtes à la recherche du meilleur wok électrique, sachez que le modèle de Severin est classé parmi les plus performants sur internet. Il se distingue par sa puissance élevée de 1500 W. Disposant d’une capacité de 3,6 L, ce wok convient très bien pour une famille de 2 à 5 personnes environ.

Comme il est équipé d’un couvercle en verre, vous pouvez vérifier l’évolution de la cuisson sans avoir à le retirer à chaque fois. De plus, c’est un couvercle de haute qualité qui permet de bien stocker la chaleur à l’intérieur de l’appareil. Ce qui permettra également d’obtenir une bonne répartition de la chaleur. Sachez que ce modèle est fabriqué à partir de matériaux spécifiques qui rendent son entretien plus facile.

Les dépôts de matière grasse et les aliments se nettoient facilement avec une éponge et du savon. Maintenant que vous connaissez toutes les caractéristiques spécifiques de ce wok électrique Severin, ne perdez plus votre temps à chercher où acheter le meilleur wok électrique du marché.

 

Les pour

Design des poignées : Ses poignées ont été conçues de manière à ce qu’elles permettent une bonne prise en main. Ce qui facilitera également son transport surtout au moment de passer à table. 

Un modèle de marque : Il convient de noter que Severin est une marque traditionnelle du Sauerland qui est réputée depuis plusieurs années, pour la qualité de ses produits électroménagers, notamment le wok électrique.

 

Les contre

Support fragile : Il semble que le support de ce wok est un peu souple, du coup il faut faire très attention au moment de le placer dessus.

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2. Princess Wok électrique Stir-Fry-7 1 400 W

 

Les woks électriques continuent à avoir du succès auprès de nombreuses personnes étant donné leurs avantages. Pourtant, cela pourrait être difficile de comparer tous les modèles sur le marché. Si vous êtes parmi ceux qui se demandent comment choisir les meilleurs woks électriques de 2025, nous vous proposons d’opter pour ce modèle de Princess.

Comme il possède une puissance de 1400W et une capacité de 7 L, il convient aussi bien pour les usages domestiques que pour des fins professionnelles. Il est équipé d’un support robuste qui le rend plus stable. Sa forme ionique est un avantage : vous n’avez pas besoin d’utiliser beaucoup de matières grasses pour la cuisson.

Malgré le fait que cet accessoire ne puisse pas passer au lave-vaisselle, sachez qu’il est facile à nettoyer. Vous n’avez qu’à utiliser une éponge et du savon. Ce modèle est disponible en noir avec des dimensions de 31.5 x 32 x 16 cm et un poids de 3,4 kg. 

 

Les pour

Utilisation sécuritaire : Ce wok électrique est équipé de deux poignées latérales et une sur le couvercle. Elles ont été fabriquées avec des matières qui protègent les mains de l’utilisateur de se brûler. 

Réglage de température : Ce modèle embarque un système de réglage de température tout en sachant que la ne niveau maximal est de 250°C. 

 

Les contre

Thermostat instable : Il s’avère que le thermostat de ce wok ne fonctionne pas correctement : soit il chauffe trop, soit il s’éteint carrément.

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3. Tefal WK302013 Wok Fondue Compactable

 

Tefal WK302013 est un wok électrique qui fonctionne avec une puissance de 1200 W. Ce wok vous permet ainsi de réaliser chaque cuisson dans un minimum de délai possible. La cuve de ce modèle est aussi en aluminium revêtu de matière antiadhésive. Ce qui implique que la chaleur est répartie uniformément et le nettoyage du wok est toujours simple.

Tefal WK302013 est doté d’un système de thermospot qui vos permet de commencer à cuire lorsque la température de cuisson normale est atteinte. Un couvercle en verre accompagne Tefal WK302012 pou vous permettre de facilement suive la préparation et pour donner une meilleure apparence à l’ensemble de ce produit.

Lorsque l’appareil est sous tension, un voyant lumineux s’allume. Vous pouvez adapter chaque type de cuisson à la température qui lui convient grâce à la possibilité d’utiliser un thermostat réglable. Pour vous faciliter l’accès à une prise de courant et à trouver l’emplacement idéal à ce wok, ses fabricants ont veillé à ce que son cordon soit long de 2 m et soit amovible. Ce qui est très pratique pour le rangement. Vous pouvez envisager d’acheter ce modèle, si vous êtes à la recherche d’un wok pas cher, mais capable de jouer son rôle correctement.

Tefal est actuellement considérée comme étant la meilleure marque de wok électrique du marché. Nombreux sont ces produits qui connaissent un vif succès, et le modèle WK302013 de 1200 W en fait partie.

 

Les pour

Puissant : Avec ses 1200 W, le Tefal WK302013 figure en bonne place dans le classement des woks électriques les plus efficaces. Sa puissance conviendra parfaitement à un usage domestique.

2 en 1 : Cet appareil vous permettra de préparer aussi bien des plats exotiques que des fondues. Pour cela, vous pourrez compter sur l’assistance d’un thermostat réglable.

 

Les contre

Efficacité du caquelon : Selon certains clients qui ont comparé les performances du caquelon par rapport au wok, il semblerait que le caquelon ne convient pas parfaitement pour une fondue chinoise. Ce constat n’est cependant pas généralisé.

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4. Riviera-et-Bar QWK450 Wok Electrique

 

Si vous avez du mal à trouver le wok électrique le moins cher, il est recommandé de recourir au comparatif en ligne. Ce wok électrique Riviera-et-Bar est justement réputé comme étant le modèle ayant le meilleur rapport qualité-prix.

Non seulement, il vous permet de cuire vos aliments plus rapidement, mais il est également doté d’une cuve en forme arrondie. Ce qui est important pour que les aliments puissent recevoir la même chaleur.

Il convient de noter que ce wok électrique ne craint pas le lave-vaisselle, à la différence de la plupart des modèles électriques sur le marché. Il suffit de démonter chaque pièce.

En effet, notre modèle est livré avec un couvercle, une grille en inox et une spatule thermoplastique. Quant à ses dimensions, il mesure 46 x 35.5 x 23.5 cm avec une capacité de 5L. En optant pour ce modèle, vous ne cherchez plus à savoir quel est le meilleur wok électrique du marché. 

 

Les pour

Thermostat réglable : Très facile à utiliser, ce wok électrique Riviera-et-Bar possède un thermostat réglable. En fonction du mode de cuisson souhaité, vous n’avez qu’à sélectionner le niveau adapté qui varie entre 1 à 10. 

Multifonction : Ce modèle est adapté qu’il s’agisse de mijoter, de rissoler, de saisir, de rôtir, etc. Étant livré avec une grille en inox, cet appareil convient aussi pour la cuisson à vapeur. Ce qui est très avantageux pour les amateurs d’aliments diététiques. 

 

Les contre

Entretien pas facile : Certes ses pièces peuvent passer au lave-vaisselle, mais son entretien pourrait être parfois difficile du fait qu’il est fixé au socle.

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Comment utiliser un wok électrique ?

 

Le wok est un ustensile que l’on ne choisit pas toujours d’avoir dans la batterie de cuisine. Et pourtant, il propose des cuissons variées allant des plats sautés à ceux à la vapeur en passant par les plats mijotés. Mais vous le savez déjà et c’est ce qui vous a poussé à acheter votre wok électrique. À présent, apprenez à bien l’utiliser. Les lignes suivantes contiennent quelques conseils à ce sujet.

 

 

Faites une lecture de sa notice

Si un wok classique peut être utilisé sur une cuisinière à gaz ou des plaques à induction, ce n’est pas le cas de ceux électriques. En effet, les règles sont différentes et plusieurs facteurs sont à prendre en compte lors de leur utilisation. Pour les connaître, jetez un œil à la notice livrée avec l’article. Elle contient les caractéristiques de votre wok ainsi que ses exigences afin d’obtenir une cuisson optimale.

 

Veillez à ce que tout soit prêt avant de l’allumer

Le wok permet une cuisson rapide et à point, mais pour cela, il faut aussi que vous respectiez certaines règles. La première de toute, la disponibilité de tous les ingrédients avant de commencer. Sachez que la cuisson avec le wok est expresse. Par conséquent, si vous préparez encore quelques légumes alors que la viande est déjà prête, vous risquez de brûler cette dernière. Terminez alors de tout découper avant d’allumer le socle.

 

Préchauffez-le avant d’entamer la cuisson

Ce qui plaît le plus dans les différentes cuissons avec un wok c’est le fait que tout soit à point. En d’autres termes, les viandes restent moelleuses bien qu’elles soient cuites. Quant aux légumes, ils gardent leur côté croustillant. Mais pour un tel résultat, commencez par préchauffer votre wok à vide. Dans ce sens, branchez le fil du socle au secteur et allumez-le. Optez pour une chaleur assez basse au début.

 

Gardez un œil sur la cuisson

Une fois le wok préchauffé, versez un peu d’huile à l’intérieur. À ce moment, vous pourrez augmenter la température du socle puis versez vos ingrédients progressivement. Commencez par les aliments qui demandent une cuisson plus longue et rajoutez les autres ensuite. Tout au long de cette étape, n’arrêtez pas de remuer les ingrédients. Ainsi, tous auront à peu près la même cuisson.

 

 

N’enlevez jamais le wok de son socle lors d’une cuisson

Pour que les aliments bénéficient d’une cuisson optimale, il est nécessaire que le wok conserve une certaine température. De ce fait, il est déconseillé de le retirer de son socle au milieu d’une cuisson, car cela nuirait à l’homogénéité de celle-ci. En effet, pour les modèles électriques, la température baisse rapidement et lorsque vous remettez sur le feu, vos aliments auront bien baigné dans l’huile le temps que la chaleur revienne.

 

Nettoyez votre wok correctement

Chaque fois que vous aurez fini d’utiliser votre wok, éteignez-le puis retirez-le de son socle pour être lavé. Il est à savoir que le nettoyage d’un wok ne nécessite pas l’intervention d’un grattoir et d’un liquide vaisselle. Trempez-le plutôt dans de l’eau chaude et frottez toute sa surface avec une brosse en bambou pour enlever les restes carbonisés. Normalement, cette dernière est livrée avec votre wok. Si ce n’est pas le cas, une éponge fera l’affaire.

 

 

 

Les marques les plus populaires

 

Les woks sont connus pour leur caractère polyvalent. Ils vous permettent de réaliser plusieurs sortes de cuisson à la fois. C’est surtout ce qui vous a séduit dans cet article. Mais vous, vous préférez le modèle électrique. Maintenant, ce qui vous reste à définir avant l’achat c’est la marque. Il est souvent difficile d’effectuer ce choix surtout quand on n’a aucune information à ce propos. C’est la raison pour laquelle nous vous avons préparé la présente sélection contenant les marques les plus connues dans le domaine.

 

 

Rosenstein & Söhne est une marque totalement passionnée par la cuisine et tout ce qui y touche. Afin de vous accompagner dans votre préparation en cuisine, cette enseigne met à votre disposition divers articles innovants qui vous faciliteront énormément la tâche. À ce propos, vous y retrouverez des robots cuiseurs, des barbecues à charbon, des articles de cuisson, mais aussi des couverts. Son but est en réalité de vous accompagner dans la préparation des aliments jusqu’au dressage des couverts. Ainsi, vous trouverez tout ce qu’il vous faut chez Rosenstein & Söhne en matière culinaire. Mais la chose la plus remarquable chez cette enseigne c’est le niveau d’élégance de ces produits.

 

 

L’excellence avant tout. C’est ce que la marque Riviera & Bar veut vous proposer. Que ce soit au niveau du design, de l’efficacité ou de la robustesse, la précision et l’excellence sont au rendez-vous. Tout ceci ne serait pas possible si l’enseigne n’était pas stricte sur les caractéristiques telles que les matériaux utilisés dans la fabrication du produit, la technologie qu’ils intègrent, mais aussi l’apparence de l’article dans sa globalité. Sachez que Riviera & Bar a été créée en 1967, mais si elle reste une référence dans le monde de la cuisine c’est surtout parce qu’elle effectue souvent une veille sur les tendances culinaires.

 

 

La marque Bestron est une enseigne néerlandaise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation d’électroménagers de toutes sortes. Ses produits se différencient de ceux de ses concurrents de par leur puissance et leur modernité. En effet, la maison investit énormément dans la technologie qu’intègrent ses appareils et s’informe aussi sur les nouvelles tendances en matière de designs d’appareils. Cela explique pourquoi ces articles ont une apparence séduisante. À ce propos justement, vous pourrez retrouver des électroménagers et de petits électroménagers dédiés à l’entretien de la maison, à la cuisine, mais aussi au nettoyage du linge.

 

 

Côté design, la marque Domoclip est celle qui remporte le palmarès. En effet, les petits électroménagers proposés par cette enseigne ont une apparence très attachante. Tant au niveau des formes que des couleurs, ces appareils séduisent énormément. Il est à rappeler que Domoclip est une enseigne spécialisée dans la production de petits électroménagers pour la cuisine, le bien-être, mais aussi pour la maison. En dehors du fait que ses articles sont attirants, ils sont également pratiques et simplifient énormément vos tâches ménagères. Si vous choisissez donc Domoclip comme marque de votre wok électrique, vous bénéficierez d’un article design et particulièrement efficace.

 

 

L’objectif de cette marque est simple. Il s’agit de mettre à disposition de tous les budgets de petits électroménagers ayant un bon niveau de qualité, mais qui sont surtout intéressants au niveau du prix. La chose la plus importante pour cette marque c’est que ses produits doivent réellement vous être utiles. Ils doivent également faciliter votre quotidien. À ce propos, Tristar met à votre disposition des appareils tels que des bouilloires, des grille-pains, des friteuses, des woks électriques et bien d’autres articles encore. Si votre budget est assez limité et que vous recherchez de bons produits, Tristar est donc ce qu’il vous faut.